清越流歌 作品
第47章 第四十七章
等待發工資的過程總是漫長又短暫。
不過從沈麗姝宣佈提前發工資的好消息, 到真正發工資的日子，也不過相隔了四五天，無論小夥伴在這期間是煎熬還是激動, 這一天終究是被他們盼來了。
沈麗姝和小夥伴們假如減去備貨、收拾搬運等準備工作, 每天真正擺攤的時間, 其實滿打滿算都沒超過八個小時。
提前一個時辰收攤，就相當於比平時縮短了四分之一的工時，沈麗姝便簡單粗暴的叮囑徐二舅，今日採購的食材減少四分之一。
但事實上，需要準備的東西少了, 讓小夥伴們今晚搬磚都顯得遊刃有餘許多，加上幹完這票立刻就能收到工錢的刺激, 他們的工作效率竟是大大提升, 還不到十點，所有烤串全部售空。
於是，在以往大家都忙到飛起的高峰時段, 沈麗姝和小夥伴們卻在馬不停蹄的收拾桌椅工具, 一副隨時就能搬空攤子跑路的架勢，讓許多走到夜市附近、習慣性想來擼幾串的客人都傻了眼。
比如現在，就有客人撲了個空，卻不願意接受這個殘忍的現實轉身離開，拉著小攤主們絮絮叨叨的一通抱怨, 大概意思就是他遠遠瞧著，見這攤子前竟罕見的不需要排隊，遂滿心歡喜快步趕過來, 都想好了至少要十串肉和十串饅頭, 走近一看他們竟然什麼都沒了, 馬上就要人去樓空，他之前有多歡喜，現在就有多失望，小攤主們擺攤時辰如此隨心所欲，實在傷透了他們這些食客的心，必須予以譴責抗議。
營業十來天，收銀和燒烤等工作，小夥伴們也都漸漸熟練上手，但唯獨跟形形色色的客人打交道這個活兒，讓他們焦頭爛額，恨不得退避三尺。
偏偏這個也確實是技術活，還需要給他們多一些時間學習適應，小夥伴們已經很努力了，沈麗姝也不想過多苛求，於是她依然是燒烤攤上碩果僅存的小客服。
面對客人喋喋不休的抱怨，她當仁不讓站出來。
沈麗姝全程面帶燦爛笑容對著客人，但其實對方說了什麼，她根本沒耐心聽，只需要走流程的時不時點頭，再道個歉，這真誠又明理的人設就立起來了。
不過眼前的客人實在太能嘮，沈麗姝也跟小夥伴們一樣歸心似箭著，不想再耗下去，就想了個法子轉移對方的注意力，她笑眯眯道，“客人是好幾日都忙著，今兒才有空來捧場的嗎？那有件小事好叫您知道，從明兒起，我們暫時就不來夜市了，客人若是需要，可去大相國寺廟會上尋我們，這是我們做的新招子，上邊的字比之前的還大些，您只要抬頭留意下招子，找到我們想是不難。”
“對了，我們在大相國寺擺攤的時辰，也跟現在不同，約莫最晚從午後開始，收攤的話，就比今日還要早一兩個時辰罷。”
她這一招堪稱以毒攻毒，顧客都無法接受撲空的現實，又得知未來很長一段時間，深夜都吃不到這麼美味宵夜的噩耗，一時間只覺得晴天霹靂，槽多到無從下口，最後竟是忿忿看了不著調的小攤主們一眼，失魂落魄轉身離開了，晚風中，依稀傳來他對小攤主們的幽幽控訴，“好冷酷好無情好無理取鬧……都說嘴上無毛辦事不牢了……”
沈麗姝囧囧有神目送著這位渾身都是戲的顧客遠去，這時徐力從背後拍了拍她的肩膀，“表姊，那客人走了？”
她點了點頭，還以為他們多少會對這事產生些憂慮、擔心此舉影響到日後生意之類的，沈麗姝都準備好如何安撫他們了，然而人類的悲歡並不相通，目送顧客失魂落魄的離去，她的小夥伴們卻是一個比一個的歡喜，“嗨呀，終於走了，快快快，咱們把最後一張茶几搬上車也趕緊跑，再不能被纏上了。”
沈麗姝:……
她想了想，自己確實不能再讓話嘮顧客絆住了，於是愉快點頭，“好的，咱們抓緊回家。”
比起迫不及待的小夥伴們，沈麗姝才應該是最激動的那個，畢竟發完工錢，再減去成本和支出，就能知道她這十來天的究竟賺了多少錢。
這一次的她，遠不如小夥伴們對各自的獎金心中有數，因為燒烤攤需要支出的項目又多又雜，就算每日賬本都由她記錄，這麼些天下來，也有些懵圈了。
但沈麗姝認為不需要掌握這些，她只要記住一個原則，小夥伴們領的獎金越多，就代表著她的分紅越可觀。
總之，他們可能血賺，但她永遠不虧。
今晚只有她姝娘是最大贏家。
帶著馬上就要發大財的興奮，沈麗姝和小夥伴們飛快完成了收尾工作，將他們的攤位打掃得乾乾淨淨，然後火速跑路，正常的收攤，甚至被他們弄出了捲款潛逃的味道。
走出夜市的範圍，他們也沒恢復正常，一個個的悶頭趕路，都顧不上說話了，整個隊伍嚴肅又高效，把回家所需的時間幾乎縮短了一半，最後成功把估摸著時間提前出門接人的沈家旺，給堵在了巷子口。
狹路相逢，沈家旺一臉“我是誰，我在哪兒，我要幹什麼”的茫然，但這裡是他們家附近，周圍都是認識的人，有些事反而不好宣揚，他及時把險些脫口而出“今晚生意也這般順利”的問題咽回去，迅速轉身成為領路人。
他們觸不及防在家門口相遇，氣氛有一秒凝滯，但大家反應都很迅速，也沒有誰出聲叫破，沈爹掉頭，其他人就拉著車子繼續往前走，堪稱配合默契，一秒鐘都沒耽擱。
其實正常反應，該是側身讓路的，不過沈家旺還沒忘記他出門又順手落鎖了，鑰匙還在自己身上，就只能當仁不讓的帶路了。
迅速開了鎖推開大門，沈家旺才回身和沈四伯一起合力，將幾百斤重的推車搬過門檻送進室內，孩子們也緊隨其後進門、落鎖，終於可以放心說話了。
沈麗姝和小夥伴們第一時間把揹包放桌上，就提了油燈回各自屋裡，沈麗姝去取賬本和裝金銀錠的錢匣，小夥伴則搬裝銅錢的大箱子。
不過從沈麗姝宣佈提前發工資的好消息, 到真正發工資的日子，也不過相隔了四五天，無論小夥伴在這期間是煎熬還是激動, 這一天終究是被他們盼來了。
沈麗姝和小夥伴們假如減去備貨、收拾搬運等準備工作, 每天真正擺攤的時間, 其實滿打滿算都沒超過八個小時。
提前一個時辰收攤，就相當於比平時縮短了四分之一的工時，沈麗姝便簡單粗暴的叮囑徐二舅，今日採購的食材減少四分之一。
但事實上，需要準備的東西少了, 讓小夥伴們今晚搬磚都顯得遊刃有餘許多，加上幹完這票立刻就能收到工錢的刺激, 他們的工作效率竟是大大提升, 還不到十點，所有烤串全部售空。
於是，在以往大家都忙到飛起的高峰時段, 沈麗姝和小夥伴們卻在馬不停蹄的收拾桌椅工具, 一副隨時就能搬空攤子跑路的架勢，讓許多走到夜市附近、習慣性想來擼幾串的客人都傻了眼。
比如現在，就有客人撲了個空，卻不願意接受這個殘忍的現實轉身離開，拉著小攤主們絮絮叨叨的一通抱怨, 大概意思就是他遠遠瞧著，見這攤子前竟罕見的不需要排隊，遂滿心歡喜快步趕過來, 都想好了至少要十串肉和十串饅頭, 走近一看他們竟然什麼都沒了, 馬上就要人去樓空，他之前有多歡喜，現在就有多失望，小攤主們擺攤時辰如此隨心所欲，實在傷透了他們這些食客的心，必須予以譴責抗議。
營業十來天，收銀和燒烤等工作，小夥伴們也都漸漸熟練上手，但唯獨跟形形色色的客人打交道這個活兒，讓他們焦頭爛額，恨不得退避三尺。
偏偏這個也確實是技術活，還需要給他們多一些時間學習適應，小夥伴們已經很努力了，沈麗姝也不想過多苛求，於是她依然是燒烤攤上碩果僅存的小客服。
面對客人喋喋不休的抱怨，她當仁不讓站出來。
沈麗姝全程面帶燦爛笑容對著客人，但其實對方說了什麼，她根本沒耐心聽，只需要走流程的時不時點頭，再道個歉，這真誠又明理的人設就立起來了。
不過眼前的客人實在太能嘮，沈麗姝也跟小夥伴們一樣歸心似箭著，不想再耗下去，就想了個法子轉移對方的注意力，她笑眯眯道，“客人是好幾日都忙著，今兒才有空來捧場的嗎？那有件小事好叫您知道，從明兒起，我們暫時就不來夜市了，客人若是需要，可去大相國寺廟會上尋我們，這是我們做的新招子，上邊的字比之前的還大些，您只要抬頭留意下招子，找到我們想是不難。”
“對了，我們在大相國寺擺攤的時辰，也跟現在不同，約莫最晚從午後開始，收攤的話，就比今日還要早一兩個時辰罷。”
她這一招堪稱以毒攻毒，顧客都無法接受撲空的現實，又得知未來很長一段時間，深夜都吃不到這麼美味宵夜的噩耗，一時間只覺得晴天霹靂，槽多到無從下口，最後竟是忿忿看了不著調的小攤主們一眼，失魂落魄轉身離開了，晚風中，依稀傳來他對小攤主們的幽幽控訴，“好冷酷好無情好無理取鬧……都說嘴上無毛辦事不牢了……”
沈麗姝囧囧有神目送著這位渾身都是戲的顧客遠去，這時徐力從背後拍了拍她的肩膀，“表姊，那客人走了？”
她點了點頭，還以為他們多少會對這事產生些憂慮、擔心此舉影響到日後生意之類的，沈麗姝都準備好如何安撫他們了，然而人類的悲歡並不相通，目送顧客失魂落魄的離去，她的小夥伴們卻是一個比一個的歡喜，“嗨呀，終於走了，快快快，咱們把最後一張茶几搬上車也趕緊跑，再不能被纏上了。”
沈麗姝:……
她想了想，自己確實不能再讓話嘮顧客絆住了，於是愉快點頭，“好的，咱們抓緊回家。”
比起迫不及待的小夥伴們，沈麗姝才應該是最激動的那個，畢竟發完工錢，再減去成本和支出，就能知道她這十來天的究竟賺了多少錢。
這一次的她，遠不如小夥伴們對各自的獎金心中有數，因為燒烤攤需要支出的項目又多又雜，就算每日賬本都由她記錄，這麼些天下來，也有些懵圈了。
但沈麗姝認為不需要掌握這些，她只要記住一個原則，小夥伴們領的獎金越多，就代表著她的分紅越可觀。
總之，他們可能血賺，但她永遠不虧。
今晚只有她姝娘是最大贏家。
帶著馬上就要發大財的興奮，沈麗姝和小夥伴們飛快完成了收尾工作，將他們的攤位打掃得乾乾淨淨，然後火速跑路，正常的收攤，甚至被他們弄出了捲款潛逃的味道。
走出夜市的範圍，他們也沒恢復正常，一個個的悶頭趕路，都顧不上說話了，整個隊伍嚴肅又高效，把回家所需的時間幾乎縮短了一半，最後成功把估摸著時間提前出門接人的沈家旺，給堵在了巷子口。
狹路相逢，沈家旺一臉“我是誰，我在哪兒，我要幹什麼”的茫然，但這裡是他們家附近，周圍都是認識的人，有些事反而不好宣揚，他及時把險些脫口而出“今晚生意也這般順利”的問題咽回去，迅速轉身成為領路人。
他們觸不及防在家門口相遇，氣氛有一秒凝滯，但大家反應都很迅速，也沒有誰出聲叫破，沈爹掉頭，其他人就拉著車子繼續往前走，堪稱配合默契，一秒鐘都沒耽擱。
其實正常反應，該是側身讓路的，不過沈家旺還沒忘記他出門又順手落鎖了，鑰匙還在自己身上，就只能當仁不讓的帶路了。
迅速開了鎖推開大門，沈家旺才回身和沈四伯一起合力，將幾百斤重的推車搬過門檻送進室內，孩子們也緊隨其後進門、落鎖，終於可以放心說話了。
沈麗姝和小夥伴們第一時間把揹包放桌上，就提了油燈回各自屋裡，沈麗姝去取賬本和裝金銀錠的錢匣，小夥伴則搬裝銅錢的大箱子。