第一百七十四章咯嘣一聲

    稻草上全是紅通通的糖葫蘆，看上去喜氣極了，牡丹讓白青、空青兩個小廝搬到後院的空房間放著，等所有糖葫蘆上的糖涼了，就能吃上了。

    兩小廝回來後，牡丹又帶著他們做驢打滾，其實這個糕點的做法很簡單，只要有些許糯米粉加米粉就可以做成，

    牡丹與丫鬟玉色準備食材，將糯米、小米，和黃豆按著比列裝著分好，領著下人們去了後院，白青、空青兩人負責推磨，牡丹與玉色兩人就在一旁拿著盆子接粉末，

    很快，糯米粉、米粉、黃豆粉在大家的努力下，打了出來，但粉很粗，牡丹又讓玉色將幾樣重新磨了兩道，才得了細膩的粉，

    回到廚房，牡丹開始製作，將打好糯米粉加上少許白糖，然後加上甘甜的清井水，邊倒邊攪拌，攪成細膩沒有顆粒的粘稠麵糊，

    接著鍋中燒開適量的水，放入蒸格，把攪拌好的粉糊到一個盤子裡，放在蒸格上，這樣做，把麵糊倒到一個盤子裡，會比較薄，比用深碗要更容易熟，