第1053章 從五花肉下手！

兩人將焦褐色的小豬從火焰上移開，分別手持一把匕首，在小豬皮膚上用力刮削。

焦褐色的灰燼一層層剝落，很快又露出了其下的嫩黃色肉體。

之前被剝落的，是皮毛和一些腺體、分泌物和沉澱的髒東西。

這一波全部烤焦剝落，這頭小豬的表面，才算是乾淨了。

蘇白和趙心晴又過水洗了一遍，這才繼續烤乳豬。

隨著兩人的不斷烤制，鹹鹽和魚露的灑落，花椒葉的襯托，讓烤乳豬的香味兒，越發濃郁撲鼻，很快籠罩了整座營地。

兩個直播間中，看著金黃髮亮的兩個烤乳豬，觀眾們全都在用力嚥唾沫！

【……】

【看起來就好香啊……】

【奇怪，我中午明明吃過飯了，為什麼現在又餓了？】

【我外賣軟件上，為什麼沒有烤乳豬？？？】

【餓了嗎：您好，請問餓死了嗎？】

經過了長達一個小時的小火慢烤，蘇白用手戳了戳烤乳豬的內外，點頭道：

“熱量應該已經完全滲透了。”

“可以吃了。”

趙心晴撐著腮幫子，疑惑問道：

“最好吃的火候，是不是已經過了？”

“我記得，烤乳豬不用烤這麼久的吧……”

蘇白苦笑點頭道：

“嗯，烤乳豬一般火會稍微大一些，然後烤半小時到四十分鐘，就是最好的時候。”

“再烤下去，肉就會變得乾柴。”

“但是……”

蘇白聳肩道：

“沒辦法，我們人在荒野裡。”

“只能犧牲一部分口感，來換取安全。”

“烤這種烹飪手段，終究是有些危險的。”

蘇白一直都不太信任烤制，自從進入荒野，食物就大多都是用煮的，少部分也用燜。

但這些小豬，實在是太適合烤了。

就只能選擇多烤一段時間，犧牲一些口味，來滿足兩人的味蕾同時，也儘量保證安全。

隨著兩人將烤乳豬拿在手中大快朵頤，小白虎也從旁邊湊了過來。

四小隻緊隨其後。

就連一向性子冷淡的雪烏梅，也跟在最後，一雙幽深的貓眼，認真看著兩人手中的烤乳豬。