掩埋記憶 作品

第一千三百二十六章 海參瑤柱竹蓀瘦肉湯

    於小溪對這這張大額支票倒是沒有驚喜的地方。身處在上流社會的作風於小溪本就已經見識過了,揮土如金就是他們的日常生活罷了。

    於小溪把支票遞給李雨:“明天就去銀行兌換了,反正是他自己想給我們的錢,我們不要白不要。”

    沒錯,既然陸弘深有意願,這既是於小溪理所應當得到的。

    可是不知道究竟因為什麼,於小溪卻感覺不到任何心中的欣喜。不禁如此,她的心好像在一寸寸地往下沉,她心中的失望也逐漸越來越大。

    於小溪可以感覺得到,她現在正手指冰涼。

    她想,陸弘深之所以會給她這麼多錢,只是為了她能更好更專注地為簡意凝做湯吧。畢竟食坊一整天的營業額,可能也不會比得這十萬元多上多少。

    到了第二天,忙了整整一上午以後,於小溪開始準備起為簡意凝做湯。

    於小溪心中只有對陸弘深的失望,但是對於簡意凝,她是沒有對簡意凝的偏見在的。所以因為知道簡意凝氣血不足,這頓補湯於小溪自然是做得非常用心。

    於小溪今日準備做海參瑤柱竹蓀瘦肉湯。

    在這道菜裡,無論是海參還是瑤柱抑或是竹蓀,都是大補的食材。不僅是補血更是健脾,因為昨日聽陸弘深說了簡意凝的氣血比較虛,所以於小溪才會想到在一道菜里加入了這麼多的大補食材。

    準備好所需要的海參、瑤柱、竹蓀、瘦肉、生薑以及枸杞幾種食材後,於小溪便開始了接下來的製作過程。

    於小溪最先開始處理的是瑤柱。

    因為瑤柱中有許多個部位,但是稍後要用到湯裡面的卻僅僅只有幾個部位而已,所以於小溪必須要先把瑤柱給處理好。

    在用流水把瑤柱沖洗乾淨以後,於小溪又用剪子剪掉了竹蓀頂部封口的頭,然後把處理好了瑤柱和竹蓀共同放在了淡鹽水中浸泡。

    在瑤柱和竹蓀浸泡的過程中,於小溪也完全沒有閒下來,她開始繼續處理起剩下來的其他食材。

    於小溪分別將海參和瘦肉切塊,然後把涼水倒入了鍋中。等到涼水入鍋後,於小溪又把海參和瘦肉放了進去,隨著水溫的逐漸的升高,鍋中也開始有了越來越多的浮沫出現。