千迴轉 作品
第9章 柴火味
夏言莫名的有點心慌。
倒不是說應付客人慌了神，這兩個月他好歹在惡評、差評中歷練出來了堅忍不拔的心態。
他慌在，「花刀」好像是個被動啊。
控制不住自己怎麼辦！
“冷靜，即使是‘被動天賦’的形式，也不應該是隨時隨地就觸發的，一定有個機制，我可不可以把我對「辣之專精」的理解，套用在刀功進階上面呢……”
辣專精觸發的機制，有兩個必要條件:
第一，精神集中，專注狀態。
第二，菜品的食材中，至少一樣存在辣味，狹義的範圍是辣椒，廣義的話範圍擴大到花椒這些，以及所有的調味辣醬。
“我認為這些天賦技能，是有一個共通點的，對精神狀態要求很高！”
夏言握著刀，看一眼已經被切壞的火腿，再瞥旁邊完整的一根黃瓜，顯得躍躍欲試起來:“試一試？”
他不容許自己的廚房，存在不穩定不可控的因子。
而且，這個不可控的，還是他自己。
這就殊為嚴峻了。
“連第一個刀功進階都吃不進，消化不了，以後天賦樹擴散開，起步幾個、多則十幾個刀功技能，那我豈不是在剛開始切菜時自己就先混亂傻掉了？要是食戟，必敗無疑啊！”
夏言試著去一心二用，只把大約一半的注意力，放在切黃瓜上，另一半故意分散開去想些亂七八糟的生活瑣事。
島田隆志看傻了。
切火腿時是大廚秀刀功，但下一刻，就像把視頻無限減速，給自己施加減速負面狀態，一刀一刀的，動作放得非常緩慢，表情還很慎重如臨大敵。
這，畫風突變啊！
一根黃瓜耗時好幾分鐘，夏言把炒鍋架在灶具上，倒油熱鍋了，才趕緊拿毛巾擦汗。
“大叔，出了點事故，再等兩分鐘你點的炒飯馬上好——”
島田隆志欲言又止。
“嗞嗞嗞……”
很快，就是島田隆志熟悉的炒飯環節，三番兩次確認了觀察到的東西沒超出理解範圍，從進店開始就緊懸著的心臟正要落回去。
突然聽清脆的女性嗓音驚訝說:“奇怪，我聞到了一股焦味，大叔你有注意到嗎？”
焦味？
島田隆志一愣。
是有一股奇怪的味道，被他被下意識的忽略了，因為味道給他熟悉安全無害之感，島田隆志微微沉吟，腦中驟然閃過一道光，誒，這不是以前泡澡泡在錢湯時經常聞到的味道麼。
舊時的東京，錢湯林立，島田隆志無比懷念自己家附近十幾年前就拆遷了的錢湯建築，說到錢湯他有一大串的記憶，即使沉溺在燈紅酒綠很晚很晚才回家，但每當自己感覺疲憊的時候，總會毫不猶豫拿上一套男式浴衣，穿著木屐鞋，跑向錢湯。
倒不是說應付客人慌了神，這兩個月他好歹在惡評、差評中歷練出來了堅忍不拔的心態。
他慌在，「花刀」好像是個被動啊。
控制不住自己怎麼辦！
“冷靜，即使是‘被動天賦’的形式，也不應該是隨時隨地就觸發的，一定有個機制，我可不可以把我對「辣之專精」的理解，套用在刀功進階上面呢……”
辣專精觸發的機制，有兩個必要條件:
第一，精神集中，專注狀態。
第二，菜品的食材中，至少一樣存在辣味，狹義的範圍是辣椒，廣義的話範圍擴大到花椒這些，以及所有的調味辣醬。
“我認為這些天賦技能，是有一個共通點的，對精神狀態要求很高！”
夏言握著刀，看一眼已經被切壞的火腿，再瞥旁邊完整的一根黃瓜，顯得躍躍欲試起來:“試一試？”
他不容許自己的廚房，存在不穩定不可控的因子。
而且，這個不可控的，還是他自己。
這就殊為嚴峻了。
“連第一個刀功進階都吃不進，消化不了，以後天賦樹擴散開，起步幾個、多則十幾個刀功技能，那我豈不是在剛開始切菜時自己就先混亂傻掉了？要是食戟，必敗無疑啊！”
夏言試著去一心二用，只把大約一半的注意力，放在切黃瓜上，另一半故意分散開去想些亂七八糟的生活瑣事。
島田隆志看傻了。
切火腿時是大廚秀刀功，但下一刻，就像把視頻無限減速，給自己施加減速負面狀態，一刀一刀的，動作放得非常緩慢，表情還很慎重如臨大敵。
這，畫風突變啊！
一根黃瓜耗時好幾分鐘，夏言把炒鍋架在灶具上，倒油熱鍋了，才趕緊拿毛巾擦汗。
“大叔，出了點事故，再等兩分鐘你點的炒飯馬上好——”
島田隆志欲言又止。
“嗞嗞嗞……”
很快，就是島田隆志熟悉的炒飯環節，三番兩次確認了觀察到的東西沒超出理解範圍，從進店開始就緊懸著的心臟正要落回去。
突然聽清脆的女性嗓音驚訝說:“奇怪，我聞到了一股焦味，大叔你有注意到嗎？”
焦味？
島田隆志一愣。
是有一股奇怪的味道，被他被下意識的忽略了，因為味道給他熟悉安全無害之感，島田隆志微微沉吟，腦中驟然閃過一道光，誒，這不是以前泡澡泡在錢湯時經常聞到的味道麼。
舊時的東京，錢湯林立，島田隆志無比懷念自己家附近十幾年前就拆遷了的錢湯建築，說到錢湯他有一大串的記憶，即使沉溺在燈紅酒綠很晚很晚才回家，但每當自己感覺疲憊的時候，總會毫不猶豫拿上一套男式浴衣，穿著木屐鞋，跑向錢湯。