千迴轉 作品
第280章 魔幻vs立體(下)
“魔幻麻婆豆腐?”
見到第二位選手放在席上的大盤子,已經從紹安菜品抽離思緒的評審委員們,紛紛目不轉睛看著。
“為什麼要加上一個‘魔幻’的前綴呢?”向恩指了指盤子,她覺得就是很正常的‘麻婆豆腐’外觀,勾芡收汁後的豆腐塊,一片晶瑩雪白,但也僅此而已。
紹安的聲音,冷不丁插進來:
“六味一體,才是這道菜的真實前綴,也是奧秘所在!”
咦。
眾評審都側頭瞧過去,“你似乎很懂?”
紹安流露出一副淡定的笑容,“我,曾經就因為這道菜,六味一體的魔幻麻婆豆腐,敗北過一次。”
提及那次將他推入黑暗深淵的敗北,紹安顯得不慌不忙,似乎真就看淡了。
“是這樣子嗎?”
‘飛天大聖’朱七,打了個哈欠,頗感無聊道:“沒意思,重複的菜式嗎?不過啊同一道菜,同樣的食譜,由不同的主廚做出來,風格也是千奇百怪。”
亞刊點頭,“不錯,吃吃看,就知道了!”
在他拾起筷子,要下筷試吃的時候。
一個不合時宜的聲音響起:
“不對!”
“不對勁——”
廚聯的關大長老,白眉白鬚跳動著:“絞肉的氣味根本不對頭,為什麼葷肉味,混進了一股纏繞不散的清爽?”
嗯?!
擁有【超嗅覺】朱七,一改無聊、無趣的神情,定定心神,開始釋放超絕的嗅覺。
可以說,他是這套評審陣容中,嗅覺領域的至強者。
找遍中華大世界,恐怕也只有凱由那個作弊器塞滿全身的究極掛壁,才能在嗅覺上,跟朱七鬥上一鬥。
嗅覺領域展開後,朱七輕易就捕捉到,源自‘麻婆豆腐’菜品的一絲葷腥,一絲清爽。
就如關長老所言。
葷腥和清爽,緊緊糾纏!
這是為什麼?
帶著強烈的好奇心,朱七心神更加專注,嗅覺更是絲絲入扣,儼如一張捕獵的網子,罩向了餐桌上的白色盤子。
瞬間,呈現在朱七嗅覺神經上的完整菜品信息,是一座錦繡的彩虹橋!
朱七下意識地數了數。
一共六色,對應紹安口中的“六味”嗎?
那麼,熾熱滾燙的大紅,就是‘辣’字那一味。
青翠帶白的,是蒜苗賦予的‘香’字?
還有偏向岩漿橘紅色澤的,是‘燙’字沒錯了;趨近花椒本色的,無疑代表了‘麻’字……
絞肉呢,在哪裡?!
朱七像是一個快要找到犯人的偵探,竭力在自己的嗅覺空間,搜尋第六味,那代表絞肉的‘酥’字。
譁——
驟然間。
一抹深綠,包裹著金色酥脆的外衣,在他眼睛中顯映出來。
“吃到了!”
朱七小退半步,眼睛瞪大,鬢角全是汗跡。
根本沒去動筷子,可這道獨特魔幻麻婆豆腐的奧秘,分明在這位黑暗天王的舌尖上、味蕾上,完整展現了出來!
“不、不能呼吸——”
朱七抽風一樣,喘著粗氣。
“鼻腔,嗅覺……”他嗓音都顯得艱澀,“被奇怪的藤條,緊緊纏住了!好痛!”
見朱七這副試吃的反應,所有看客都是見了鬼,嘴巴張大了。
這傢伙,在搞什麼?!
‘一丈青’向恩不理解,她私心很重,早就打定主意了,不管紹安對手的菜品,如何的驚豔,擺出一張面無表情的臉是基本操作了。
見到第二位選手放在席上的大盤子,已經從紹安菜品抽離思緒的評審委員們,紛紛目不轉睛看著。
“為什麼要加上一個‘魔幻’的前綴呢?”向恩指了指盤子,她覺得就是很正常的‘麻婆豆腐’外觀,勾芡收汁後的豆腐塊,一片晶瑩雪白,但也僅此而已。
紹安的聲音,冷不丁插進來:
“六味一體,才是這道菜的真實前綴,也是奧秘所在!”
咦。
眾評審都側頭瞧過去,“你似乎很懂?”
紹安流露出一副淡定的笑容,“我,曾經就因為這道菜,六味一體的魔幻麻婆豆腐,敗北過一次。”
提及那次將他推入黑暗深淵的敗北,紹安顯得不慌不忙,似乎真就看淡了。
“是這樣子嗎?”
‘飛天大聖’朱七,打了個哈欠,頗感無聊道:“沒意思,重複的菜式嗎?不過啊同一道菜,同樣的食譜,由不同的主廚做出來,風格也是千奇百怪。”
亞刊點頭,“不錯,吃吃看,就知道了!”
在他拾起筷子,要下筷試吃的時候。
一個不合時宜的聲音響起:
“不對!”
“不對勁——”
廚聯的關大長老,白眉白鬚跳動著:“絞肉的氣味根本不對頭,為什麼葷肉味,混進了一股纏繞不散的清爽?”
嗯?!
擁有【超嗅覺】朱七,一改無聊、無趣的神情,定定心神,開始釋放超絕的嗅覺。
可以說,他是這套評審陣容中,嗅覺領域的至強者。
找遍中華大世界,恐怕也只有凱由那個作弊器塞滿全身的究極掛壁,才能在嗅覺上,跟朱七鬥上一鬥。
嗅覺領域展開後,朱七輕易就捕捉到,源自‘麻婆豆腐’菜品的一絲葷腥,一絲清爽。
就如關長老所言。
葷腥和清爽,緊緊糾纏!
這是為什麼?
帶著強烈的好奇心,朱七心神更加專注,嗅覺更是絲絲入扣,儼如一張捕獵的網子,罩向了餐桌上的白色盤子。
瞬間,呈現在朱七嗅覺神經上的完整菜品信息,是一座錦繡的彩虹橋!
朱七下意識地數了數。
一共六色,對應紹安口中的“六味”嗎?
那麼,熾熱滾燙的大紅,就是‘辣’字那一味。
青翠帶白的,是蒜苗賦予的‘香’字?
還有偏向岩漿橘紅色澤的,是‘燙’字沒錯了;趨近花椒本色的,無疑代表了‘麻’字……
絞肉呢,在哪裡?!
朱七像是一個快要找到犯人的偵探,竭力在自己的嗅覺空間,搜尋第六味,那代表絞肉的‘酥’字。
譁——
驟然間。
一抹深綠,包裹著金色酥脆的外衣,在他眼睛中顯映出來。
“吃到了!”
朱七小退半步,眼睛瞪大,鬢角全是汗跡。
根本沒去動筷子,可這道獨特魔幻麻婆豆腐的奧秘,分明在這位黑暗天王的舌尖上、味蕾上,完整展現了出來!
“不、不能呼吸——”
朱七抽風一樣,喘著粗氣。
“鼻腔,嗅覺……”他嗓音都顯得艱澀,“被奇怪的藤條,緊緊纏住了!好痛!”
見朱七這副試吃的反應,所有看客都是見了鬼,嘴巴張大了。
這傢伙,在搞什麼?!
‘一丈青’向恩不理解,她私心很重,早就打定主意了,不管紹安對手的菜品,如何的驚豔,擺出一張面無表情的臉是基本操作了。