一碗豆花 作品

第七百零八章 顧天嬌的歷史

    夏川兩人步行了沒有三分鐘,到了一個狹長的衚衕,找到了一個平平凡凡的招牌,上面寫著悅賓餐館。

    兩人走進去,發現裡面總共就七張半餐桌,倒有七張是滿的。

    而那些賓客居然外國人居多,看起來都是很有身份的,每一個人都低聲說話,無一人大聲喧譁。

    夏川和老道就倆人,直接坐在那半張桌子前。

    這裡顯然人手不足,沒人來招呼他們倆。

    “這大概是燕京最有名的餐館,來這都得預約,你信不信?”夏川笑道。

    “你預約了?我不信。”

    “我沒預約,只有這半張桌子不用預約,我估計這裡是空的。”夏川得意的笑。

    “為什麼這麼有名?”老道好奇地問。

    “看見牆上的營業執照了嗎?”

    “劉桂仙。”

    “不是,發執照的時間。看懂了吧?這是燕京第一傢俬人飯店。劉桂仙本來是幼兒園的一個勤雜工,家裡有五個孩子,因為實在生計維艱,便開了這個小飯店。

    開業的第一天,實在不容易,因為所有的食品——糧食、油、魚、肉、禽、蛋全都是憑票供應的。

    因為是京城第一家個體餐店,每天都有很多外國記者來拍照採訪,而提的問題都差不多:

    這飯館是你自己開的還是正府要你開的?

    你擔心自己將來挨批鬥嗎?

    你掙了錢會不會被別人拿走?

    事實上,這些問題劉桂仙自己也很想找一個人問問清楚。

    到了大年三十,兩位副總裡親自來給她拜年,她終於徹底的放心了。

    也就是從這時開始,一個新的名詞開始流行:個體戶。

    指的就是像劉桂仙這樣的沒有國家保障、自主創辦小店小鋪的人,聽上去似乎百味雜陳,有蔑視、有同情,也有小小的對‘自由身’的羨慕。

    這麼多年了,她已經賺了很多錢,但她從來沒有擴張,沒想過換個新的招牌,沒有離開過這個衚衕。只是她的飯菜越做越好吃了。”

    老道微微點頭。

    廚房門簾一挑,走出一箇中年女人,手中端著盤子給客人上菜之後,走到夏川身邊問:“你們吃點什麼?”