拾桑 作品

第230章 擔擔餃

    十幾碗擔擔餃端到前屋正廳,裡面四十幾個粗糙漢子看著碗裡的東西,不知道這是什麼。

    葉筱妍對眾人說道:“這就是擔擔餃,有辣的和不辣的兩種口味。以後你們就是賣這個。”

    眾人你看看我、我看看你,一時不敢接。

    葉筱妍說道:“就只有廚娘一個人做,她忙不過來,就只能做出這些,你們分著嚐嚐。”

    還是青山帶了個頭,端過一碗辣的。只見鮮紅的辣椒配著翠綠的蔥沫,一個個餃兒在碗裡飄浮,泛著油光的湯水很是誘人。

    青山沒多猶豫,拿起勺子吃了一口。忽然,他的眼睛亮了。

    薄薄的麵皮裡面裹著厚厚的肉,一口下嘴,爽滑無比。這美味,簡直無法想象!

    青山旁邊的人見到他的表情,也遲疑的端起一碗,嚐了一口,然後眼睛也亮了!

    眾人見狀,陸續分著嚐了。美味,美味啊!他們還從來沒吃過這麼好吃的東西。可惜啊,四十多個人就只有十幾碗,根本不夠分的。一個個的,好想再來一碗!

    青山問:“這個什麼擔擔餃,要賣多少錢一碗?”

    “十五文。”葉筱妍回答。

    “十五文?”

    青山眼睛瞪得溜圓,這麼好吃的東西,還有那麼多肉,居然才賣十五文!他簡直不敢相信。

    此刻他好想掏出三十文錢,豪氣地說:給我來兩碗!

    可是,他不敢。

    葉筱妍說道:“所謂擔擔餃,就是用扁擔挑著鍋碗爐灶,隨地擺攤賣的。當然,如果你們自己能找到個固定堂口,在固定攤位上賣也可以,不過攤位費我可不管啊!每天賣的錢交上來,不管虧了賺了,我每個月都會給你們一兩銀子。”

    青山問:“那我們是不是每天來領要賣的擔擔餃?”

    葉筱妍道:“我會教你們製作的方法,你們只要來我這裡領製作的原料就行。”

    然後葉筱妍又講了下規矩。比如,要他們與她籤一年的生契,製作和售賣要嚴格按照她的要求來,不得偷工減料,也不準浪費原料,相互之間不準惡性競爭,自行加價或降價,等等等。