第413章 露宿

    清淡卻香，正好適合喝了苦藥湯的人，林月紗直接拍板。

    下晌有應城來的貨郎路過，林月紗買了一點蝦仁，因為要靠碎冰運輸，蝦仁的價錢很高，可為爹爹的營養跟得上，林月紗咬牙只買了一點點。

    家裡出行帶了點高湯，她用木勺攪了攪鍋裡的湯汁，將蝦仁加了進去。隨著沸騰的蒸汽，更濃郁的香味兒飄了出來。

    熬蔥油，顧名思義，蔥香味兒一定要濃郁才算成功。

    雪白的豬油在鍋裡剛化開的時候，就要趁著又不太熱的時候入蔥白，待把蔥白熬得焦黃枯乾了，撈出來，再下蔥葉繼續熬，等到把所有蔥葉都熬幹之後，然後再放醬油、鹽、糖和雞湯熬煮。最後要起鍋的時候再下蝦仁，一定不能煮太久，否則蝦仁就不嫩了。

    林月紗吃蔥油拌麵的時候喜歡加蛋，將雞蛋攪碎後加少許澱粉，攤成薄薄的金黃色蛋餅，再將蛋餅切細絲，搭配在面上一起攪拌，最後拌勻了，再加蔥花、芫荽和芝麻，一盤香噴噴的蔥油拌麵就算是成品了。

    再來一盤涼拌糖醋紅蘿蔔，搭配蔥油拌麵一起吃，剛剛好。

    陳氏有些暈車，本不想吃飯，看到林月紗做的蔥油拌麵，也跟著吃了一大碗才算舒服了。

    “我閨女的手藝沒的說！”

    提起林月紗的手藝，蕭成貴很是驕傲，不過他看自家閨女的手被燙了一塊，又有些心疼起來。

    “爹爹，不礙事的，在家裡做飯都有灶臺，我剛沒掌握好火候，又著急才碰了一下。”

    林月紗的手已經抹上了藥膏，沿途跟著嚴女醫，等於有個萬能的醫用百寶箱，塗抹上藥膏清涼，早已沒有痛感了。

    她是不熟練，明日就能好的多。

    “明日娘來做，你的手粗了，以後繡不得花，摸不了好料子。”

    陳氏堅持，今日是她不舒服，明天說什麼都不能讓閨女來做了。