浣水月 作品
第213章 ?磨練廚藝
衛紫道:“夫人可什麼都沒吃，二殿下可是來侍疾的，還是想想給夫人做什麼吃食？”
馮白看看天色，這可大半日了，娘不會被他給餓壞了吧。
“這一回，爺打死也不做燕窩羹，破玩意的毛也太多了。”
毛都擇不乾淨，他們吃沒有，到了母親嘴裡就吃出來。
簡直是丟死人，難怪母親會著惱。
換作是誰，原就在養傷，兒子做頓飯，一口一鳥毛，這是會被人氣得火冒三丈，母親只發作一二回，已經很好。
他做事不仔細，原該被罰，馮白很是心虛。
衛紫一邊從水桶裡取水洗刷，一邊問道:“那你做什麼？”
“銀耳蓮子羹，這個好，銀耳好洗也好擇。”
馮白覺得這主意不錯，當即從大包袱裡挑出食材，開始準備起來，他捧著食譜，將如何製作看了個滾瓜爛熟，照著上頭的法子洗擇，再細細地照了方子煲湯。
羅巧芬帶著靈鳶進了木屋，手裡捧著羹湯。
靈鳶喚了聲:“師叔祖，這是師父親自下廚做的燕窩羹，你且嚐嚐。”
她們已經知道了，是衛翠到前頭說的，說二殿下與衛紫合作，沒把鳥毛擇乾淨，夫人吃一口一片鳥毛，吃兩口還是鳥毛，直接惱怒了，罰他們把一大缽鳥毛羹吃完。
衛翠再不敢摻合了，生怕到時候再有什麼不好，罰她一起吃。
羅巧芬聽說後，立馬就將自己早早預備的燕窩羹給端來了。
馮昭接過，吃了一口，甜淡適宜，好看又有營養，“你們甲班的廚藝不是人人都學？”
羅巧芬沒接話。
女院以女紅為主，刺繡針線、廚藝都是要教的，便是家常菜也都會學，點心也會教最基礎的技巧。
靈鳶道:“師叔祖，乙班學女紅、廚藝，甲班是看賬簿，管理後宅、禮上往來等。”
“難怪衛家丫頭不會廚藝？一盅羹湯能吃得一肚子的火，一口一鳥毛，再一口還是鳥毛，這是鳥窩湯？”
羅巧芬的臉色很窘。
衛紫是她的弟子，這做出的東西變這樣，丟人丟到家了。
靈鳶更是哭笑不得。
馮昭看她們臉色不好，勸慰道:“不礙事，你們一個是女院山長，一個是女院先生，你們的弟子、學生做出鳥窩湯是挺丟人的。聽說他們變了個花樣，現在做銀耳蓮子羹，你們一會兒也嚐嚐，我們要相信，燕窩羹做不好，這一回一定能夠做好的。”
馮昭很惡趣味地想，她在這裡養病好，兒子還來侍疾，多好的調教機會。
這衛紫一瞧沒做過廚藝，既想討好她，卻又能唬住馮白，這姑娘是富貴雙全的命格，就憑一身氣運，那也是嫁給馮白最好的人選。
馮昭對羅巧芬道:“派個小廝回晉國府取人參、珍珠等藥材來，再把我需的工具取來，巧芬，我教你製作藥膏。”
羅巧芬面露喜色，“小師叔說的是當年你制的仙膏？”
“嗯，我把藥材單子給你，你使個人去取。”馮昭吃完了一碗羹湯，將碗遞給了靈鳶，“虧得有你們送吃的，要是等他們孝敬，我都要被餓昏了。”
靈鳶備了筆墨，移了一張小案到榻上，馮昭提筆寫了一串藥材名稱，“就照上頭的取，沒寫份量的，取適量即可。蛤蟆石小磨和處理藥材的工具，陶餘觀可有？”
羅巧芬答道:“這山上的工具倒是有的，取藥材就成，山上有的藥就不必去晉國府裡取。”
她安排給了靈鳶。
近午時分，馮白、衛紫做的第二鍋羹湯終於好了，這一次有了經驗，不敢做太多，只有上次的一半份量，糖亦放少了。
馮白賠著笑臉，“娘，這一次不會有鳥毛，你嚐嚐。”
馮昭道:“衛丫頭，與你老師亦盛一碗，讓她嚐嚐。”
羅巧芬接過衛紫遞來的羹湯，用湯匙攪了一下，看上去還行，她嚐了一口，味道偏甜，但又不是很甜。
馮白、衛紫滿是緊張地看著馮昭，馮昭卡察一聲，從嘴裡吐出一塊未泡開的銀耳，用手捏一捏，還是脆響的。
羅巧芬愣愣地看著，剛合上嘴，就聽卡察兩聲脆響，她也吃到生銀耳了。
這可真是，沒泡開做的什麼啊，看上去明明像煮好的啊。
馮昭笑眼眯眯，“巧芬，孩子們做得不錯，我們也別挑了，只要不拉肚子，就吃了罷。”
馮白額上滲下細密的汗珠，這話就是打臉啊。
他憤憤地瞪著衛紫，該不會是這丫頭搗的鬼，就因為他拉著她吃了那麼多的燕窩羹？
衛紫緊張都得心眼裡了，怎麼會有幾塊生銀耳，還嘎崩脆響的，她盛的時候也反覆確認，不應該啊。
羅巧芬盛了幾口，突地被一苦，眉毛眼睛都皺成了一團，我的個天啊，這是黃蓮嗎，她三兩下吞了下去。
馮昭從嘴裡扒出一根蓮芯，翠綠漂亮得很，“好有新意，銀耳蓮子羹放了茶葉。巧芬，你吃出這是什麼茶葉？”
茶葉？他們沒放茶葉啊？
羅巧芬實在不想說話，難怪小師叔這麼好脾氣的人，也能被羹湯吃得想罵人，讓他們倆喝光羹湯，這處罰實在是輕。
銀耳蓮子羹，那蓮子是剝了蓮芯的啊，他們的蓮子居然沒取蓮芯。
衛紫現下已認出是蓮芯，用食材的時候檢查過，怎麼還有漏網之魚，這一回當著老師的面丟人，她低低地道:“夫人，這……我與二殿下把剩下的羹湯吃完，絕不浪費。”
馮昭突地提高嗓門:“你們為了爭一口羹湯，連羹湯放苦茶葉的事都能幹出來，還有什麼幹不出的？想吃羹湯，門都沒有！你們一人泡一壺蓮芯茶，要苦如黃蓮，否則，哼哼……別想就這麼了。”
她一抬手，指著羅巧芬道:“你來監督！麵糰兒真是來侍疾的？不是來折騰我？還有她不是你高徒？”
羅巧芬忙道:“小師叔歇怒，師侄一定盯著他們喝完蓮芯茶。”
她的面子沒了，小師叔也惱了，小師叔有傷在身，這病人脾氣都不好。
啊約，這不是折騰人。
“一定要喝光三壺蓮芯茶水，少一口都不行。”
羅巧芬道:“讓他們喝，一口不少。”
馮白看看天色，這可大半日了，娘不會被他給餓壞了吧。
“這一回，爺打死也不做燕窩羹，破玩意的毛也太多了。”
毛都擇不乾淨，他們吃沒有，到了母親嘴裡就吃出來。
簡直是丟死人，難怪母親會著惱。
換作是誰，原就在養傷，兒子做頓飯，一口一鳥毛，這是會被人氣得火冒三丈，母親只發作一二回，已經很好。
他做事不仔細，原該被罰，馮白很是心虛。
衛紫一邊從水桶裡取水洗刷，一邊問道:“那你做什麼？”
“銀耳蓮子羹，這個好，銀耳好洗也好擇。”
馮白覺得這主意不錯，當即從大包袱裡挑出食材，開始準備起來，他捧著食譜，將如何製作看了個滾瓜爛熟，照著上頭的法子洗擇，再細細地照了方子煲湯。
羅巧芬帶著靈鳶進了木屋，手裡捧著羹湯。
靈鳶喚了聲:“師叔祖，這是師父親自下廚做的燕窩羹，你且嚐嚐。”
她們已經知道了，是衛翠到前頭說的，說二殿下與衛紫合作，沒把鳥毛擇乾淨，夫人吃一口一片鳥毛，吃兩口還是鳥毛，直接惱怒了，罰他們把一大缽鳥毛羹吃完。
衛翠再不敢摻合了，生怕到時候再有什麼不好，罰她一起吃。
羅巧芬聽說後，立馬就將自己早早預備的燕窩羹給端來了。
馮昭接過，吃了一口，甜淡適宜，好看又有營養，“你們甲班的廚藝不是人人都學？”
羅巧芬沒接話。
女院以女紅為主，刺繡針線、廚藝都是要教的，便是家常菜也都會學，點心也會教最基礎的技巧。
靈鳶道:“師叔祖，乙班學女紅、廚藝，甲班是看賬簿，管理後宅、禮上往來等。”
“難怪衛家丫頭不會廚藝？一盅羹湯能吃得一肚子的火，一口一鳥毛，再一口還是鳥毛，這是鳥窩湯？”
羅巧芬的臉色很窘。
衛紫是她的弟子，這做出的東西變這樣，丟人丟到家了。
靈鳶更是哭笑不得。
馮昭看她們臉色不好，勸慰道:“不礙事，你們一個是女院山長，一個是女院先生，你們的弟子、學生做出鳥窩湯是挺丟人的。聽說他們變了個花樣，現在做銀耳蓮子羹，你們一會兒也嚐嚐，我們要相信，燕窩羹做不好，這一回一定能夠做好的。”
馮昭很惡趣味地想，她在這裡養病好，兒子還來侍疾，多好的調教機會。
這衛紫一瞧沒做過廚藝，既想討好她，卻又能唬住馮白，這姑娘是富貴雙全的命格，就憑一身氣運，那也是嫁給馮白最好的人選。
馮昭對羅巧芬道:“派個小廝回晉國府取人參、珍珠等藥材來，再把我需的工具取來，巧芬，我教你製作藥膏。”
羅巧芬面露喜色，“小師叔說的是當年你制的仙膏？”
“嗯，我把藥材單子給你，你使個人去取。”馮昭吃完了一碗羹湯，將碗遞給了靈鳶，“虧得有你們送吃的，要是等他們孝敬，我都要被餓昏了。”
靈鳶備了筆墨，移了一張小案到榻上，馮昭提筆寫了一串藥材名稱，“就照上頭的取，沒寫份量的，取適量即可。蛤蟆石小磨和處理藥材的工具，陶餘觀可有？”
羅巧芬答道:“這山上的工具倒是有的，取藥材就成，山上有的藥就不必去晉國府裡取。”
她安排給了靈鳶。
近午時分，馮白、衛紫做的第二鍋羹湯終於好了，這一次有了經驗，不敢做太多，只有上次的一半份量，糖亦放少了。
馮白賠著笑臉，“娘，這一次不會有鳥毛，你嚐嚐。”
馮昭道:“衛丫頭，與你老師亦盛一碗，讓她嚐嚐。”
羅巧芬接過衛紫遞來的羹湯，用湯匙攪了一下，看上去還行，她嚐了一口，味道偏甜，但又不是很甜。
馮白、衛紫滿是緊張地看著馮昭，馮昭卡察一聲，從嘴裡吐出一塊未泡開的銀耳，用手捏一捏，還是脆響的。
羅巧芬愣愣地看著，剛合上嘴，就聽卡察兩聲脆響，她也吃到生銀耳了。
這可真是，沒泡開做的什麼啊，看上去明明像煮好的啊。
馮昭笑眼眯眯，“巧芬，孩子們做得不錯，我們也別挑了，只要不拉肚子，就吃了罷。”
馮白額上滲下細密的汗珠，這話就是打臉啊。
他憤憤地瞪著衛紫，該不會是這丫頭搗的鬼，就因為他拉著她吃了那麼多的燕窩羹？
衛紫緊張都得心眼裡了，怎麼會有幾塊生銀耳，還嘎崩脆響的，她盛的時候也反覆確認，不應該啊。
羅巧芬盛了幾口，突地被一苦，眉毛眼睛都皺成了一團，我的個天啊，這是黃蓮嗎，她三兩下吞了下去。
馮昭從嘴裡扒出一根蓮芯，翠綠漂亮得很，“好有新意，銀耳蓮子羹放了茶葉。巧芬，你吃出這是什麼茶葉？”
茶葉？他們沒放茶葉啊？
羅巧芬實在不想說話，難怪小師叔這麼好脾氣的人，也能被羹湯吃得想罵人，讓他們倆喝光羹湯，這處罰實在是輕。
銀耳蓮子羹，那蓮子是剝了蓮芯的啊，他們的蓮子居然沒取蓮芯。
衛紫現下已認出是蓮芯，用食材的時候檢查過，怎麼還有漏網之魚，這一回當著老師的面丟人，她低低地道:“夫人，這……我與二殿下把剩下的羹湯吃完，絕不浪費。”
馮昭突地提高嗓門:“你們為了爭一口羹湯，連羹湯放苦茶葉的事都能幹出來，還有什麼幹不出的？想吃羹湯，門都沒有！你們一人泡一壺蓮芯茶，要苦如黃蓮，否則，哼哼……別想就這麼了。”
她一抬手，指著羅巧芬道:“你來監督！麵糰兒真是來侍疾的？不是來折騰我？還有她不是你高徒？”
羅巧芬忙道:“小師叔歇怒，師侄一定盯著他們喝完蓮芯茶。”
她的面子沒了，小師叔也惱了，小師叔有傷在身，這病人脾氣都不好。
啊約，這不是折騰人。
“一定要喝光三壺蓮芯茶水，少一口都不行。”
羅巧芬道:“讓他們喝，一口不少。”