戀小愛 作品
第1260章 人情債太難了
進到廚房，剛巧程林掀鍋蓋下豆腐扣。
聞著噴香的氣味，張青山咧嘴道:
“喲，做紅燒肉了啊！”
程林沒有抬頭，一邊翻炒一邊說:
“天兒越來越暖和，留的那些肉得抓緊吃，壞了可惜。”
重新蓋上鍋蓋又道:
“還剩那麼一大塊後鞧呢。”
張青山搬把凳子來到跟前，不在意的說:
“那有啥，等會兒把肉拿進來切了。你多放鹽炒了，裝進罈子也能吃一個多月。”
就像煉油那樣炒了，做菜的時候舀一勺子，有油有肉，特別香。
程林自然知道可以這麼做，只不過這鹽……太難了。
京城這邊對鹽的管控，要比遼東嚴太多。
每家每戶，可丁可卯，多一點都沒有。
如果不計劃著用，有可能剩下的幾天，就沒有鹽炒菜。他們來此這段時間，每個月固定那些鹽。
即便他們吃的很清淡，但每月省下來的，也沒有多少。
據酒坊本地百姓說，一年到頭，唯一一次能多買鹽的時候就是入秋之後。
冬日裡菜不多，家家戶戶都要醃些鹹菜，也只有這個時候衙門才能多賣一些。
察覺到媳婦的犯難，張青山笑著拍了她後腰一記，道:
“傻瓜，鹽的事兒不用擔心。我雖然不管家裡採買，但家裡有多少東西我是知道。酒坊那邊過些日子不是要做醃肉？到時候咱們從酒坊那買一些就是了。又不是不給錢。”
程林恍然大悟，不住頷首。差點把這事兒給忘了呢。
紅燒肉做好，程林又切了半個鹹菜疙瘩，張家開飯了。
吃飯時，會問張鴻一些白天發生的事。聽著孩子的回答，便知道他過得好不好，開不開心。
雖然在丁文海那邊不會受委屈，可當孃的心，總是放心不下。
“……巧姐兒把森哥兒的肉吃了，森哥兒撇嘴，但是沒哭，可堅強了。”張鴻說話間上揚嘴角。
程林心裡明白，他想要個弟弟或者妹妹了。
夾肉到他的碗裡，轉移話題說:
“你的紙筆可還夠？”
“夠，還有很多，二叔爺爺也給了呢。”
“不能總要二叔爺爺的東西。”程林提醒。
張鴻一臉無奈的看著母親，聳聳肩，道:
聞著噴香的氣味，張青山咧嘴道:
“喲，做紅燒肉了啊！”
程林沒有抬頭，一邊翻炒一邊說:
“天兒越來越暖和，留的那些肉得抓緊吃，壞了可惜。”
重新蓋上鍋蓋又道:
“還剩那麼一大塊後鞧呢。”
張青山搬把凳子來到跟前，不在意的說:
“那有啥，等會兒把肉拿進來切了。你多放鹽炒了，裝進罈子也能吃一個多月。”
就像煉油那樣炒了，做菜的時候舀一勺子，有油有肉，特別香。
程林自然知道可以這麼做，只不過這鹽……太難了。
京城這邊對鹽的管控，要比遼東嚴太多。
每家每戶，可丁可卯，多一點都沒有。
如果不計劃著用，有可能剩下的幾天，就沒有鹽炒菜。他們來此這段時間，每個月固定那些鹽。
即便他們吃的很清淡，但每月省下來的，也沒有多少。
據酒坊本地百姓說，一年到頭，唯一一次能多買鹽的時候就是入秋之後。
冬日裡菜不多，家家戶戶都要醃些鹹菜，也只有這個時候衙門才能多賣一些。
察覺到媳婦的犯難，張青山笑著拍了她後腰一記，道:
“傻瓜，鹽的事兒不用擔心。我雖然不管家裡採買，但家裡有多少東西我是知道。酒坊那邊過些日子不是要做醃肉？到時候咱們從酒坊那買一些就是了。又不是不給錢。”
程林恍然大悟，不住頷首。差點把這事兒給忘了呢。
紅燒肉做好，程林又切了半個鹹菜疙瘩，張家開飯了。
吃飯時，會問張鴻一些白天發生的事。聽著孩子的回答，便知道他過得好不好，開不開心。
雖然在丁文海那邊不會受委屈，可當孃的心，總是放心不下。
“……巧姐兒把森哥兒的肉吃了，森哥兒撇嘴，但是沒哭，可堅強了。”張鴻說話間上揚嘴角。
程林心裡明白，他想要個弟弟或者妹妹了。
夾肉到他的碗裡，轉移話題說:
“你的紙筆可還夠？”
“夠，還有很多，二叔爺爺也給了呢。”
“不能總要二叔爺爺的東西。”程林提醒。
張鴻一臉無奈的看著母親，聳聳肩，道: