78.鬧劇

    太夫人問到這還有什麼是不明白的,示意身邊的李嬤嬤,林嬤嬤就給林媽媽一個眼神林媽媽低頭道:“回太夫人寧馨園和吳憲家的都在外面候著。”

    太夫人點頭林媽媽就出去領著五個婆子進來,灶上的僕婦雖說是肥差可也不經常見主子一個個進來就跪著低著頭請安。

    太夫人示意李嬤嬤問,林嬤嬤上前問道:“你們是負責寧馨園和陶然居膳食灶上的?”五個人稱是。

    林嬤嬤又繼續問:“涼拌魚皮是你們五個都會做還是隻有吳憲家的會做?”四個婆子看看吳憲家的,吳憲家的磕頭道:“回太夫人這不是什麼大菜,我們幾個都會做只是奴婢做的比其她幾位姐姐的稍特別些所以算是奴婢的拿手菜。”

    林嬤嬤:“那下去的涼拌魚皮是你做的?是給誰做的?還有這菜是今天本身就做的還是哪位小主子點的。”

    吳憲家的道:“這菜是奴婢做的,是十九姑娘今日膳食的份例只是十九姑娘有自己的小廚房,閆媽媽做涼菜也有一手所以不常來廚房要涼菜。”

    林嬤嬤道:“那通常小主子們不要的菜做了會怎麼處理?”吳憲家的道:“回太夫人有時候其他院裡的主子喜歡可以點去要是在份例裡就直接拿了。

    超出份例就會補了份例拿去有時候做的好的幾道菜幾個主子都喜歡廚房是都會備著些,以免主子們要用現做影響口味。”

    林嬤嬤道:“今日七姑娘可是點了這菜,是跟你點的還是跟寧馨園的幾位點的?”

    吳憲家的道:“是跟奴婢點的,中午就來說了只是奴婢又跟七姑娘的丫頭說寧馨園的灶上今日做了佛跳牆姑娘們的份例已經超了要是在加材就要補份例。

    七姑娘的丫頭回去後就沒在來,等晚膳的時候奴婢就做了一份,十九姑娘的院裡的雨薇姑娘來拿的菜看見的說她們姑娘正好喜歡就讓裝食盒的婆子幫著裝。

    好像有些爭執奴婢當時在收拾十九姑娘的燕窩沒在廚房,還是回來李媽媽問是不是七姑娘點了奴婢做的涼菜。

    奴婢照實說七姑娘的丫頭下午是來了,只是沒個準信奴婢做的是十九姑娘的份例,李媽媽就讓婆子裝給了雨薇姑娘。”

    周嬤嬤主動問道:“七姑娘下午讓哪個丫頭去的廚房?”吳憲家的道:“是小云姑娘。”