17.剋扣

    林媽媽吩咐完就去大廚房看姑娘的午膳,她們自己院裡的小廚房多隻做點燉品湯水糕點什麼不正緊的做正餐。

    林媽媽對清風的吃食很是上心,大戶人家的小姐都是從小金尊玉貴的養大,更何況齊國公府的小姐那都是出了孃胎就是一堆丫頭婆子伺候著。

    自己親孃反而是那個最閒的要是當家主母想孩子了就叫奶嬤嬤抱來看看就是庶出的,姨娘也是能見到自己的孩子的,除非你招人嫌了不受人待見了當家老爺明令禁止你去看孩子。

    管廚房的管事李婆子是夫人的陪嫁,見林媽媽來了笑著上來說:“喲,今兒怎麼您親自過來了,叫個小丫頭或者是吩咐一聲我們給十九姑娘送去也成啊!”

    林媽媽笑著說:“李媽媽好意我自是知道,只是姑娘現在不大,院裡太夫人夫人又挑了一些得力的丫頭婆子,這不反而我這主事兒的到是閒上了。

    姑娘脾胃弱吃不得大補和難克化的吃食,勞煩李媽媽撿些營養又軟和的吃食給我帶回去。”

    李媽媽也是會來事的不然像廚房這樣油水豐厚的差事也不能給她,笑著親自帶著林媽媽去廚房裡挑吃食。

    林媽媽看著灶上蒸著的肉末蒸蛋淋了香油甚是好看,想著清風平日裡也喜歡笑著問:“李媽媽,這蒸蛋是主子特意點的還是廚房做著的?”

    國公府廚房也是有規矩的像太夫人、夫人、少爺、小姐、姨娘們都有自己份例超出份例想吃點什麼就得自己添銀子託廚房的婆子另起小灶,當然像太夫人、夫人、國公爺都有自己的小廚房想吃什麼點心的小廚房也能做。

    每餐大廚房會按各個主子不同的分列做上幾道主子們喜歡的主菜,用紫檀木的食盒裝著送到各院,當然什麼事都有例外像是太夫人、國公爺、夫人想吃什麼小廚房不方便做的也是能來大廚房點菜。

    清風娘沒有自己的小廚房,清風院子裡到是有一個是原先夫人主屋後的一個小廚房給齊夫人燒水的,但這廚房又在陶然居里以前沒有修垂花門的時候這個院子跟正院是連著的。

    後來清風出生夫人又有身孕就把清風安排這離正院最近的一個小院住著,齊國公見這修繕後也能是獨立的小院就著人修繕一番加了個小的垂花門起名陶然居,給了清風連帶著這廚房也沒撤了讓清風得了不少方便。

    齊國公對養在正院的清風很是看護,看著有小廚房就撥人繼續守著。夫人見了就撥了兩個灶上的婆子在這小廚房當差。