第275章 趁熱品嚐“烤牛腦”

    第275章趁熱品嚐“烤牛腦”

    吳三桂內心承認，林宇的五香烤牛舌，確實美味絕倫！

    但是，吳三桂必須支持趙天海。

    他嗓音渾厚地說:“本王覺得，趙師傅的烤牛舌，醬香濃郁，更勝一籌哇！”

    馮錫範忙嚥下牛舌肉，點頭附和說:“嗯！王爺所言極是啊！我也喜歡醬香烤牛舌！”

    兩人睜眼講瞎話，昧著良心偏袒趙天海。

    龍兒吃完“五香烤牛舌”，心裡的天平明顯傾向林宇。

    但她剋制住情緒，沒說出讚美之詞。

    吳三桂乾咳一聲，對兒子“吳應熊”使了個眼色。

    狄莉娜邊嚼邊說:“林大人的五香烤牛舌，回味無窮，肉質鮮嫩，我喜歡！”

    吳三桂立馬神態不爽。

    狄莉娜的話鋒一轉:“不過，僅僅憑靠一條烤牛舌，不足以獲勝！因為第三局，比試整隻牛頭的燒烤水平！”

    馮錫範說:“對！還要品嚐牛鼻子、牛臉肉、牛皮、牛眼睛、牛耳朵、牛腦和牛角！”

    吳三桂忙問:“趙師傅，接下來品嚐什麼？”

    趙天海說:“趁熱吃牛腦！”

    他伸手掰開牛頭，露出熱氣騰騰的牛腦，倒入瓷盤中。

    緊接著，趙美琪把牛腦均分為六份，盛進碗內，遞給眾人。

    燒烤的時候，牛腦被牛頭骨全部包圍，難以烤糊。

    然而，牛腦對火候的要求非常高。

    如果溫度太低，牛腦不容易熟，味道會發腥；如果溫度太高，牛腦熟過了頭，口感會偏硬。

    剛才，林宇施展極其深厚的內力，悄悄地加熱趙天海的燒烤爐，導致爐內的溫度超高。

    毋庸置疑，牛腦早已熟過了頭。

    所以，趙美琪在分割牛腦之際，看得清楚，心裡也清楚，烤牛腦失敗了，她不由得輕嘆口氣……

    吳三桂手持湯勺，笑眯眯地舀了一塊牛腦，放入口中品嚐，繼而眉毛微皺。

    凡是吃過豬腦和羊腦的人，都喜愛那種滑嫩的口感和鮮甜的滋味。

    因此，吳三桂對烤牛腦的期望值很高。

    可惜，牛腦入口之後，沒能給吳三桂帶來味蕾上的愉悅感。

    馮錫範的眉頭也微皺，卻言不由衷地說:“趙師傅的烤牛腦，味道非常鮮美啊！”