水煮妖花 作品
第218章 獨家的燒烤技術
第218章獨家的燒烤技術
圍觀的食客越來越多，七嘴八舌地議論著。
然而，誰也不願掏銀子買“烤獅子頭”。
附近酒樓的掌櫃們，也跑來看熱鬧。
林宇卻不慌不忙，面帶微笑，一副胸有成竹的架勢。
他又從食物箱中取出十隻已經蒸熟的獅子頭，迅速用竹籤串好，擺在燒烤爐上。
趙穎兒說:“咱們剛到揚州城，出師不利啊！”
林宇說:“急什麼？耐心等一會！”
忽然，一個女人擠過來，盯著燒烤爐上的獅子頭，語氣誇張地叫嚷:“乖乖！用木炭烤獅子頭，虧你想得出呀！”
林宇定睛細看，這女人年約三十歲，鵝蛋臉，高鼻樑，唇紅齒白，容貌頗為秀麗。
而且，她的身材高挑，婀娜窈窕，頗具少婦魅力。
之前瞧不起林宇的胖食客說:“錢掌櫃，你也湊熱鬧？”
被稱為錢掌櫃的女人笑吟吟地說:“整座揚州城，屬我家的獅子頭最好吃！有人在東關街的大門前擺攤賣烤獅子頭，每隻一兩銀子，我肯定要開開眼界呀！”
胖食客提高嗓門:“錢掌櫃，你誇自家的獅子頭最好吃，讓吳掌櫃的顏面放哪裡？”
旁邊的瘦高中年男人，正是吳掌櫃。
他捻著八字鬍說:“我家酒樓的獅子頭，乃最正宗最美味的獅子頭，我從不炫耀！每天從早到晚，顧客盈門，生意紅火，足以證明！”
錢掌櫃撇撇嘴，表情不屑:“生意紅火？你講大話不臉紅嗎？如果生意好，你有閒工夫過來看熱鬧？”
吳掌櫃說:“生意好的時候，正是我悠閒之時，如果生意差，我才急得團團轉呢！”
話音剛落，一個矮胖的男人走過來，腆著肚子說:“錢掌櫃，吳掌櫃，你倆半斤八兩，誰也別貶低誰！其實，你們兩家的獅子頭，味道很一般，跟我家的獅子頭相比，差遠了！”
錢掌櫃聽完，娥眉一揚:“王掌櫃，不吹牛皮，能憋死嗎？你家大廚做的獅子頭，味道太鹹，據我所知，他以前在濟南府當廚師，燒了五年的魯菜，口味太重啊！”
王掌櫃瞪園了眼睛:“胡說八道！我家大廚來自姑蘇城，他一直擅長烹製淮揚菜……”
三位掌櫃，唇槍舌劍，相互嘲諷，暗中較勁。
燒烤爐上的獅子頭，經過炭火的高溫烤炙，散發濃郁的肉香。
一個年輕書生搖著紙扇，嗅了嗅鼻子:“嗯……很香……令人胃口大開，可惜太貴了！”
錢掌櫃也聞了聞肉香，雙眸閃過驚奇之色。
趙穎兒放聲吆喝:“烤獅子頭！賣烤獅子頭！有蒜香、麻辣、糖醋、薑汁和椒鹽五種味道！大家可根據自己的喜好，進行選擇！”
王掌櫃笑嘻嘻地說:“別光唱不練，你趕緊把五種口味烤出來啊！”
林宇說:“顧客掏銀子，確定購買，我才能調製口味！”
吳掌櫃指著獅子頭說:“外表都烤熟了，最後調製各種味道，能入味嗎？”
林宇說:“虧你還是酒樓的掌櫃，盡說外行話！”
吳掌櫃梗著脖子問:“我怎麼外行了？”
圍觀的食客越來越多，七嘴八舌地議論著。
然而，誰也不願掏銀子買“烤獅子頭”。
附近酒樓的掌櫃們，也跑來看熱鬧。
林宇卻不慌不忙，面帶微笑，一副胸有成竹的架勢。
他又從食物箱中取出十隻已經蒸熟的獅子頭，迅速用竹籤串好，擺在燒烤爐上。
趙穎兒說:“咱們剛到揚州城，出師不利啊！”
林宇說:“急什麼？耐心等一會！”
忽然，一個女人擠過來，盯著燒烤爐上的獅子頭，語氣誇張地叫嚷:“乖乖！用木炭烤獅子頭，虧你想得出呀！”
林宇定睛細看，這女人年約三十歲，鵝蛋臉，高鼻樑，唇紅齒白，容貌頗為秀麗。
而且，她的身材高挑，婀娜窈窕，頗具少婦魅力。
之前瞧不起林宇的胖食客說:“錢掌櫃，你也湊熱鬧？”
被稱為錢掌櫃的女人笑吟吟地說:“整座揚州城，屬我家的獅子頭最好吃！有人在東關街的大門前擺攤賣烤獅子頭，每隻一兩銀子，我肯定要開開眼界呀！”
胖食客提高嗓門:“錢掌櫃，你誇自家的獅子頭最好吃，讓吳掌櫃的顏面放哪裡？”
旁邊的瘦高中年男人，正是吳掌櫃。
他捻著八字鬍說:“我家酒樓的獅子頭，乃最正宗最美味的獅子頭，我從不炫耀！每天從早到晚，顧客盈門，生意紅火，足以證明！”
錢掌櫃撇撇嘴，表情不屑:“生意紅火？你講大話不臉紅嗎？如果生意好，你有閒工夫過來看熱鬧？”
吳掌櫃說:“生意好的時候，正是我悠閒之時，如果生意差，我才急得團團轉呢！”
話音剛落，一個矮胖的男人走過來，腆著肚子說:“錢掌櫃，吳掌櫃，你倆半斤八兩，誰也別貶低誰！其實，你們兩家的獅子頭，味道很一般，跟我家的獅子頭相比，差遠了！”
錢掌櫃聽完，娥眉一揚:“王掌櫃，不吹牛皮，能憋死嗎？你家大廚做的獅子頭，味道太鹹，據我所知，他以前在濟南府當廚師，燒了五年的魯菜，口味太重啊！”
王掌櫃瞪園了眼睛:“胡說八道！我家大廚來自姑蘇城，他一直擅長烹製淮揚菜……”
三位掌櫃，唇槍舌劍，相互嘲諷，暗中較勁。
燒烤爐上的獅子頭，經過炭火的高溫烤炙，散發濃郁的肉香。
一個年輕書生搖著紙扇，嗅了嗅鼻子:“嗯……很香……令人胃口大開，可惜太貴了！”
錢掌櫃也聞了聞肉香，雙眸閃過驚奇之色。
趙穎兒放聲吆喝:“烤獅子頭！賣烤獅子頭！有蒜香、麻辣、糖醋、薑汁和椒鹽五種味道！大家可根據自己的喜好，進行選擇！”
王掌櫃笑嘻嘻地說:“別光唱不練，你趕緊把五種口味烤出來啊！”
林宇說:“顧客掏銀子，確定購買，我才能調製口味！”
吳掌櫃指著獅子頭說:“外表都烤熟了，最後調製各種味道，能入味嗎？”
林宇說:“虧你還是酒樓的掌櫃，盡說外行話！”
吳掌櫃梗著脖子問:“我怎麼外行了？”