水煮妖花 作品

第076章 趙敏的口福不淺

    林宇打開食物箱,拿出六根筋狀的食材。

    每根長約十五公分,外表呈淺褐色,已經煮熟。

    趙敏睜大美目,好奇地問:“這是什麼?”

    林宇故意賣關子:“你猜。”

    趙敏迅速思考,繼而說:“牛筋?”

    林宇搖搖頭,用六根竹籤串起六根筋狀的食材,放在燒烤爐上。

    他笑著說:“你若猜對,我連喝三杯!若猜不對,你連喝三杯!”

    趙敏忙問:“羊筋?”

    林宇又搖頭,迅速大火翻烤。

    韋一笑忍不住了,大聲說:“分明是牛鞭!”

    趙敏作為一個蒙古人,從小常吃牛羊的肉和內臟,自然瞭解“牛鞭”,也不避諱。

    她語氣堅定地說:“林教主烤炙的筋,形狀比較細,顯然不是牛鞭!”

    楊逍插嘴:“可能是羊鞭,或豬鞭。”

    林宇嘿嘿而笑:“你們都猜錯了。”

    張無忌對白眉鷹王說:“外公,您老人家見多識廣,應該知道林教主所烤之物?”

    白眉鷹王盯著燒烤爐,眼睛轉了轉,捋著鬍子說:“林教主為人謙虛低調,行事高深莫測,他親自燒烤美食,請趙姑娘品嚐,我想,必定是珍貴而罕見之物!”

    老傢伙圓滑,雖然不知答案,但趁機拍了林宇的馬屁,還變相地恭維了趙敏。

    “我猜不出來!”趙敏拿起酒壺倒酒,“自罰三杯!”

    說完,趙敏端起酒杯,一飲而盡。

    林宇誇讚:“爽快!好酒量!”

    趙敏喝完三杯酒:“請林教主公佈答案。”

    林宇捏起辣椒麵和花椒麵,邊灑邊說:“這道燒烤美食,名字是——香辣豬鼻筋!”

    “豬鼻筋?”眾人異口同聲。

    林宇說:“顧名思義,豬鼻子裡的筋!”

    趙敏一怔:“我……我連豬鼻子都沒吃過,更別說裡面的筋……”

    此言不虛,元朝的王公貴族,從不吃豬頭。

    林宇接著進行科普:“在豬頭上,有個部位叫作核桃肉,豬的兩條鼻樑筋,就藏在裡面!一隻豬,僅僅兩根豬鼻筋,所以價錢昂貴。”

    “而且,這三隻豬,產自川滇交界地區的彝族,被稱為涼山小黑豬,肉質比野豬還香!”