水煮妖花 作品
第1023章 美味的麻辣烤驢頭
第1024章 美味的麻辣烤驢頭
片刻之後,比賽現場瀰漫著濃郁的驢肉香氣。
臺下的觀眾們,雖然過足了眼癮,但他們的肚子開始不爭氣地“咕咕”直叫。
林宇定了定神,觀察展紅綾、嶽靈珊、袁承志和李威山四人的“烤驢頭”。
李威山不愧為江北第一名廚,他的烤驢頭正在炭火的高溫中逐漸變得色澤紅潤。
嶽靈珊採取烤乳豬的方法,烤制驢頭。
展紅綾和袁承志,不停地翻烤驢頭,表情極為專注,生怕烤糊了……
又過了半個時辰,李威山舉手叫喊:“我的烤驢頭出爐了!”
林宇說:“好!李威山率先完成烤驢頭,加兩分!”
袁承志也跟著舉手:“我的烤驢頭出爐!”
林宇說:“袁承志的烤驢頭,加一分。”
展紅綾和嶽靈珊,仍持續地翻烤著驢頭,一點也不著急。
顯然,她倆更注重烤驢頭的味道,不急於求成。
段譽說:“先品嚐李威山的烤驢頭。”
李威山把烤驢頭擺在托盤中,笑呵呵地說:“我的烤驢頭,名字叫作——蒜香烤驢頭!”
他拿起尖刀,先切割驢頭腮部的皮肉,繼而扒開驢頭,露出口腔內的驢舌頭。
蒜香四溢,令人垂涎三尺。
林宇也不多說什麼,直接品嚐。
段譽、段正淳、刀白鳳、白展堂和陸無雙,也開始品嚐。
林宇品嚐之後,立刻評價。
“李威山的烤驢頭,表皮酥脆,驢肉軟嫩,蒜香四溢,堪稱佳品!”
段正淳說:“味道極美,火候掌握得起到好處,堪稱上乘的燒烤美食。”
刀白鳳說:“我認為,這道‘蒜香烤驢頭’,蒜味略重了些。”
郭芙蓉說:“我也覺得蒜味濃重了一些。”
白展堂說:“我覺得蒜味還可以,能接受。”
林宇說:“我給李威山投一票。”
段正淳和白展堂,也給李威山投票。
刀白鳳和郭芙蓉,沒投票。
一票算一分,李威山獲得三分。
加上率先完成烤驢頭的兩分,李威山的最後成績為五分。
他的濃眉微皺,顯然不太滿意自己的分數。
如果獲得六票,李威山的總分將是八分,這個分數必然成為最終的勝者!
但他只獲得五分,可能會被淘汰。
因此,李威山的神態變得緊張。
嶽不群靠著椅子,捋著鬍鬚,笑呵呵地說:“瞧,李威山雖然第一位完成了烤驢頭,獲得了兩分,但他烤的驢頭味道不過關,沒能獲得每位裁判的認可,從而失去了兩票,導致之前所獲的兩分化為烏有!”
林平之說:“師父所言極是,李威山急於求成,為了儘快地讓烤驢頭出爐,從而降低了燒烤的品質,得不償失啊!”
令狐沖昂頭叫喊:“師妹!你莫要著急,耐心翻烤驢頭,一定要確保滋味美妙,千萬不可追求速度而影響了味道!”
嶽靈珊邊翻烤驢頭,邊笑盈盈地說:“放心吧,我絕不會急於求成。”
一旁的展紅綾,也不緊不慢地烤這驢頭,不著急出爐。
欲速則不達,是眾人都明白的道理。
在之前的燒烤比賽中,王語嫣曾經很好地詮釋了這一點,她耐心地烤制美食,最後出爐,從而確保了燒烤的美味,得到裁判們的肯定。
片刻之後,比賽現場瀰漫著濃郁的驢肉香氣。
臺下的觀眾們,雖然過足了眼癮,但他們的肚子開始不爭氣地“咕咕”直叫。
林宇定了定神,觀察展紅綾、嶽靈珊、袁承志和李威山四人的“烤驢頭”。
李威山不愧為江北第一名廚,他的烤驢頭正在炭火的高溫中逐漸變得色澤紅潤。
嶽靈珊採取烤乳豬的方法,烤制驢頭。
展紅綾和袁承志,不停地翻烤驢頭,表情極為專注,生怕烤糊了……
又過了半個時辰,李威山舉手叫喊:“我的烤驢頭出爐了!”
林宇說:“好!李威山率先完成烤驢頭,加兩分!”
袁承志也跟著舉手:“我的烤驢頭出爐!”
林宇說:“袁承志的烤驢頭,加一分。”
展紅綾和嶽靈珊,仍持續地翻烤著驢頭,一點也不著急。
顯然,她倆更注重烤驢頭的味道,不急於求成。
段譽說:“先品嚐李威山的烤驢頭。”
李威山把烤驢頭擺在托盤中,笑呵呵地說:“我的烤驢頭,名字叫作——蒜香烤驢頭!”
他拿起尖刀,先切割驢頭腮部的皮肉,繼而扒開驢頭,露出口腔內的驢舌頭。
蒜香四溢,令人垂涎三尺。
林宇也不多說什麼,直接品嚐。
段譽、段正淳、刀白鳳、白展堂和陸無雙,也開始品嚐。
林宇品嚐之後,立刻評價。
“李威山的烤驢頭,表皮酥脆,驢肉軟嫩,蒜香四溢,堪稱佳品!”
段正淳說:“味道極美,火候掌握得起到好處,堪稱上乘的燒烤美食。”
刀白鳳說:“我認為,這道‘蒜香烤驢頭’,蒜味略重了些。”
郭芙蓉說:“我也覺得蒜味濃重了一些。”
白展堂說:“我覺得蒜味還可以,能接受。”
林宇說:“我給李威山投一票。”
段正淳和白展堂,也給李威山投票。
刀白鳳和郭芙蓉,沒投票。
一票算一分,李威山獲得三分。
加上率先完成烤驢頭的兩分,李威山的最後成績為五分。
他的濃眉微皺,顯然不太滿意自己的分數。
如果獲得六票,李威山的總分將是八分,這個分數必然成為最終的勝者!
但他只獲得五分,可能會被淘汰。
因此,李威山的神態變得緊張。
嶽不群靠著椅子,捋著鬍鬚,笑呵呵地說:“瞧,李威山雖然第一位完成了烤驢頭,獲得了兩分,但他烤的驢頭味道不過關,沒能獲得每位裁判的認可,從而失去了兩票,導致之前所獲的兩分化為烏有!”
林平之說:“師父所言極是,李威山急於求成,為了儘快地讓烤驢頭出爐,從而降低了燒烤的品質,得不償失啊!”
令狐沖昂頭叫喊:“師妹!你莫要著急,耐心翻烤驢頭,一定要確保滋味美妙,千萬不可追求速度而影響了味道!”
嶽靈珊邊翻烤驢頭,邊笑盈盈地說:“放心吧,我絕不會急於求成。”
一旁的展紅綾,也不緊不慢地烤這驢頭,不著急出爐。
欲速則不達,是眾人都明白的道理。
在之前的燒烤比賽中,王語嫣曾經很好地詮釋了這一點,她耐心地烤制美食,最後出爐,從而確保了燒烤的美味,得到裁判們的肯定。