水煮妖花 作品
第998章 味道過於油膩
第999章 味道過於油膩
林宇之前沒料到,霍都居然能烤出如此香的乳豬。
這傢伙為了參加大理國的燒烤比賽,顯然下了一番苦功夫。
林宇開始品嚐第二塊豬排,迅速咀嚼。
忽然,林宇的眉頭微皺。
白展堂問:“怎麼了?”
林宇說:“吃第一塊豬肉,覺得味道不錯,帶有獨特的奶酪香味,但是……”
現場安靜。
“但是什麼?”霍都有點緊張。
林宇說:“但在吃第二塊的時候,覺得油膩了。”
霍都忙說:“不可能!肥肉裡的油脂,都已經烤了出來,肥肉入口即化,怎會油膩?請仔細品嚐……”
林宇打斷霍都的話:“我有說肥肉油膩嗎?我覺得奶酪和油酥過多地使用,導致了烤乳豬出現油膩的情況!剛吃第一塊的時候,不覺得油膩,等吃第二塊的時候,油膩感忽然增強!”
霍都搖頭:“不會的,不會的,林掌門不可以自己的感受來判定我的烤乳豬!”
臥槽,這小子太過自負。
林宇懶得多言,示意白展堂、郭芙蓉、陸無雙品嚐“奶酪油酥烤乳豬”。
段正淳和刀白鳳,目前仍有資格當第二輪比賽的裁判,他倆也開始品嚐“奶酪油酥烤乳豬”。
初嘗第一塊“奶酪油酥烤乳豬”,白展堂等人讚不絕口。
等嘗第二快的時候,郭芙蓉、陸無雙和刀白鳳,也跟林宇一樣,開始皺眉。
段正淳嚼了嚼,不情願地嚥下豬肉:“確實油膩了!”
白展堂說:“我覺得還行,因為我的口味比較重,平時喜歡吃紅燒肉和油脂渣子。”
陸無雙笑盈盈地說:“師兄從小喜歡吃肥肉,他不怕油膩。”
郭芙蓉說:“老白不嫌油膩,我們嫌棄啊,這道‘奶酪油酥烤乳豬’,的的確確太油膩了!”
林宇說:“霍都,你聽見了吧,六位裁判中有五位裁判,覺得你的‘奶酪油酥烤乳豬’過於油膩!”
霍都豎起八字眉。
林宇說:“你使用了奶酪塗抹醃製乳豬,在烤制的過程中,應該減少塗抹油酥的次數,但你為了追求色澤好看,反覆地在乳豬身上塗抹油酥,最終導致油酥滲入皮肉中,產生油膩的口感。”
霍都說:“我烤的‘奶酪油酥烤乳豬’,在蒙古國大受歡迎,我的酒樓曾經一天賣出三十多隻!幾乎每天都顧客盈門!口碑勝過一切!”
林宇說:“首先,我沒否認你的這道‘奶酪油酥烤乳豬’不夠美味,它還是有優點的,但過於油膩,也是它的一個不容忽視的缺點!”
霍都無話可說。
段譽說:“接下來,品嚐評價霍都的烤全羊!”
瞬間,霍都的眼睛倏地發亮。
他抄起尖刀,得意洋洋地說:“我這道烤全羊,在蒙古國賣得比烤乳豬還要好!而且,它絕對不會油膩!”
說著,霍都的手腕轉動,用尖刀劃開烤全羊。
這隻烤全羊,考得色澤誘人,賣相極佳。
羊的肚子裡,還有各種蔬菜和水果。
陸無雙說:“羊的肚子裡,大有文章啊!”
霍都介紹:“在羊的肚子裡,有蘋果、梨子、葡萄、土豆,胡蘿蔔!
林宇之前沒料到,霍都居然能烤出如此香的乳豬。
這傢伙為了參加大理國的燒烤比賽,顯然下了一番苦功夫。
林宇開始品嚐第二塊豬排,迅速咀嚼。
忽然,林宇的眉頭微皺。
白展堂問:“怎麼了?”
林宇說:“吃第一塊豬肉,覺得味道不錯,帶有獨特的奶酪香味,但是……”
現場安靜。
“但是什麼?”霍都有點緊張。
林宇說:“但在吃第二塊的時候,覺得油膩了。”
霍都忙說:“不可能!肥肉裡的油脂,都已經烤了出來,肥肉入口即化,怎會油膩?請仔細品嚐……”
林宇打斷霍都的話:“我有說肥肉油膩嗎?我覺得奶酪和油酥過多地使用,導致了烤乳豬出現油膩的情況!剛吃第一塊的時候,不覺得油膩,等吃第二塊的時候,油膩感忽然增強!”
霍都搖頭:“不會的,不會的,林掌門不可以自己的感受來判定我的烤乳豬!”
臥槽,這小子太過自負。
林宇懶得多言,示意白展堂、郭芙蓉、陸無雙品嚐“奶酪油酥烤乳豬”。
段正淳和刀白鳳,目前仍有資格當第二輪比賽的裁判,他倆也開始品嚐“奶酪油酥烤乳豬”。
初嘗第一塊“奶酪油酥烤乳豬”,白展堂等人讚不絕口。
等嘗第二快的時候,郭芙蓉、陸無雙和刀白鳳,也跟林宇一樣,開始皺眉。
段正淳嚼了嚼,不情願地嚥下豬肉:“確實油膩了!”
白展堂說:“我覺得還行,因為我的口味比較重,平時喜歡吃紅燒肉和油脂渣子。”
陸無雙笑盈盈地說:“師兄從小喜歡吃肥肉,他不怕油膩。”
郭芙蓉說:“老白不嫌油膩,我們嫌棄啊,這道‘奶酪油酥烤乳豬’,的的確確太油膩了!”
林宇說:“霍都,你聽見了吧,六位裁判中有五位裁判,覺得你的‘奶酪油酥烤乳豬’過於油膩!”
霍都豎起八字眉。
林宇說:“你使用了奶酪塗抹醃製乳豬,在烤制的過程中,應該減少塗抹油酥的次數,但你為了追求色澤好看,反覆地在乳豬身上塗抹油酥,最終導致油酥滲入皮肉中,產生油膩的口感。”
霍都說:“我烤的‘奶酪油酥烤乳豬’,在蒙古國大受歡迎,我的酒樓曾經一天賣出三十多隻!幾乎每天都顧客盈門!口碑勝過一切!”
林宇說:“首先,我沒否認你的這道‘奶酪油酥烤乳豬’不夠美味,它還是有優點的,但過於油膩,也是它的一個不容忽視的缺點!”
霍都無話可說。
段譽說:“接下來,品嚐評價霍都的烤全羊!”
瞬間,霍都的眼睛倏地發亮。
他抄起尖刀,得意洋洋地說:“我這道烤全羊,在蒙古國賣得比烤乳豬還要好!而且,它絕對不會油膩!”
說著,霍都的手腕轉動,用尖刀劃開烤全羊。
這隻烤全羊,考得色澤誘人,賣相極佳。
羊的肚子裡,還有各種蔬菜和水果。
陸無雙說:“羊的肚子裡,大有文章啊!”
霍都介紹:“在羊的肚子裡,有蘋果、梨子、葡萄、土豆,胡蘿蔔!