第47章 秋色正清華，好多皮皮蝦

 餘笙笙低頭一看，發現自己的腳背上居然有四五隻兩隻手指大的皮皮蝦！ 

 她急忙將這皮皮蝦撿起來，直接扔到了桶裡頭。 

 這個時候，又有一波海浪襲來，餘笙笙定睛一看，這一波海浪裹挾著一大堆的皮皮蝦，焯水褪去，那些新鮮的皮皮蝦就在淺灘上面蹦躂了起來。 

 哎喲！還以為今天運氣不好呢，原來這福氣，在後頭呢！ 

 這皮皮蝦的個頭可不小，每一隻都有兩個手指那麼大，隱隱還能看到蝦黃了！ 

 這麼大個頭的皮皮蝦不管是做椒鹽，避風塘還是清蒸都好吃！ 

 還是做個椒鹽的吧，正好她上次買了胡椒回來的，自己調個低配版的椒鹽，將這皮皮蝦做出來，那還不得香到吮手指頭？ 

 餘笙笙當即就興奮了，急忙招呼道：“大丫，二丫，三狗子，快過來我這邊，我這裡有好東西！” 

 聽到餘笙笙說有好東西，三狗子跑的飛快，提著桶嗖的一下就來到了餘笙笙的身側，喘著粗氣興奮道：“餘姐姐，哪裡有好東西？是不是又發現生蠔了？” 

 餘笙笙指著剛剛海水帶上來的皮皮蝦，道：“這些都是好東西！這叫皮皮蝦，也叫蝦爬子，可好吃了！而且還這麼大條，這個比做生蠔都要簡單，直接拿回去倒進鍋裡頭，蓋子一蓋上，用點小火燜熟，連鹽油都不用放，就這樣剝殼就能吃。” 

 因為海鮮大部分都自帶鹹味，所以這麼新鮮的皮皮蝦還真的不用放鹽，直接放鍋裡頭焗熟就吃，這是最原汁原味的做法了，要是怕腥味，焗的時候可以在鍋底墊兩片薑片。 

 這皮皮蝦個頭這麼大，肉質肯定很飽滿，一口一隻，別提有多香了。 

 光是這麼跟三狗子他們介紹，餘笙笙都覺得自己口水在分泌了。 

 “還愣著幹什麼，撿啊！不過這個蝦爬子的比較鋒利，小心一些被擦傷手了，最後拿鉗子夾也是一樣的。”餘笙笙又叮囑道。 

 餘笙笙剛才介紹皮皮蝦怎麼做的時候，三狗子都聽得入迷了，腦子裡頭已經開始在勾勒自己享用這個皮皮蝦的畫面了，所以餘笙笙這麼一叫，他才猛地回過神來。