第28章 有錢人的快樂

    眼見著彈幕吵來吵去，似乎吵出了真火，有口吐芬芳的趨勢，王凡假意的咳嗽了兩聲，這才和大家解釋。

    “關於什麼名字之類的，我們不需要去追究，畢竟每一個地方都有屬於自己的叫法。

    這不是我們個人的意志可以決定的，而我們今天說的就是要做好選擇，不管是叫紅薯也好、白薯也罷，地瓜也行。

    咱們要選的是這種個體細長，表皮顏色較深，裡面的瓤是黃色或者偏紅色的。”

    王凡在自己的直播間裡還是有那麼一點點威信的，他一開口大家也就停下了爭吵，就像他說的那樣，不管如何，什麼名字都行，選對了就可以了嘛。

    “這種薯類口感略微偏甜，澱粉含量不是特別高，所以非常適合用來製作紅薯幹，製作出來之後口感筋道色澤明亮，味道甜美。”

    說話的功夫，王凡已經手腳麻利的把手上的幾個紅薯，清洗了乾淨，並用削皮刀削掉了皮，露出了裡面淡黃色的果肉。

    王凡選擇的這幾顆紅薯，可以說是經過精挑細選的，在自家今年收穫的那兩袋子裡優中選優。

    別說是做成了，就算是現在生的，放在這裡都讓人產生一股一口咬下去的衝動，看著就口舌生津。

    “其實製作紅薯幹是一件非常簡單的事情，我們只需要……”

    得到了初級農產品加工經驗包之後，對於這些小吃王凡簡直是信手拈來，就彷彿製作了無數次一樣。

    嘴上說著話，手上動作不停，幾下的功夫，就把這些紅薯沿著長的方向劈成了兩半，然後上鍋進行蒸制。

    “這個過程實際上我們可以用普通的蒸鍋來蒸，也可以用高壓鍋，區別不大。

    唯一的區別，就在於時間長短的問題，今天因為直播的關係，為了節省時間，我們選用的是高壓鍋，大概需要20~30分鐘的時間。”

    王凡講解的可以說是非常細緻了，只不過他們反應的情況來看，似乎小夥伴們並沒有學會。

    “腦子:我可以！眼睛:我學會了！手:你倆行你倆來，沒事別逼逼！”