第89章 飴糖帶來的震撼
後來他發現哪不對勁了,沒有兵家!
屠雎是兵家的代表人物,兵家不佔主流就算了,直接讓秦風弄沒有了。
“那個……帝婿,你是不是忘了考核兵法?”屠雎猶豫了很久,最終還是決定說出自己的想法。
不說不行呀,要不然公佈出去,他還不被兵家那些老傢伙給撕了。
秦風斜了屠雎一眼:“兵法戰陣是大秦的國之重器,是皇帝手中的一把利劍,只能聽命於皇帝。
皇帝是軍隊的最高統帥,沒有第二個選擇,他是另一個系統。
我問你,你想讓地方的郡守、縣令率領軍隊嗎?想讓他們割據一方嗎?”
“這當然不會!”屠雎額頭冷汗冒出來了,很堅定的否決。
“這不就是了,那考核他們兵法幹什麼?
兵家是一個獨立的系統,它只存在軍隊當中,你要明白咱們這是對地方管理人才的選拔。
精通兵法的人不能夠參加。如果有直接扔到軍隊上去就行了,管理地方那不是浪費?”
屠雎點點頭,高興地說道:“有道理。”
“好了,大方向咱們定下來的。你把這些先拿給始皇帝看一下,如果可行,就讓各個學派中德高望重的人徵調來出題。
不過嘛,為了公平、公正,把他們全部圈養起來,一直到考試結束之後他們才能夠走出某一個地方。
這個徵調他們的時候要給人家講明白,免得產生什麼誤會。”
屠雎立刻拿起毛筆把秦風剛才的話全部記下來了下來,自己整理了一遍,剩下的就是交給始皇帝,讓他親自決定。
秦風看了看感覺沒有什麼遺漏,事情算是定了下來,屠雎起身告辭。
“老哥,到飯點了,吃了飯再走,今天的菜你絕對你絕對沒有吃過。”
“老弟,那我就不客氣了,秦府的飲食那可是咸陽城一絕。”
這些日子的接觸,兩個人成了忘年交,屠雎自降一輩,和秦風稱兄道弟。
秦風開始不樂意,這哪跟哪呀,只不過慢慢地秦風就習慣了。
秦風打了一個響指,站在一旁的小嬋拉動門口的銅鈴,三個大瓷盆冒著熱氣被端了上來。
“這是水煮魚,選用上好的草魚,必須三尺以上,颳去魚鱗,去掉頭尾魚皮,片成薄片,使用雞蛋清包裹。
黃豆芽用開水燙熟放入瓷盆,肉片用水汆10到15個呼吸撈出放在黃豆芽上。
魚骨頭熬湯,加入適當香料,最少半個時辰,讓魚湯變成白色,把骨頭和香料撈出扔掉。
魚湯緩緩倒入瓷盆,熱油慢慢炸秦椒、花椒、胡椒等香料,出了香味之後,把香料撈出來扔掉,把油淋在上面。
這是做法最簡單烹飪方式,老哥湊合著吃,就當是工作餐了。”
屠雎有些矇蔽,這還簡單,你這麼一說,這一道菜怎麼也得一個時辰。
始皇帝陛下愛吃魚,也沒有琢磨出你這種複雜的吃法。
嗯,絲滑如脂,入口即化,香氣滿口,味道麻辣,美!
屠雎一頓猛吃,燙的直吸溜嘴,這也擋不住他對美味的孜孜追求。
“小嬋,一塊吃吧。”秦風向小嬋招招手。
“不了,你們先吃吧,我等一會。”小嬋是秦風的侍女,有屠雎在,她要守規矩。