賊大膽 作品

第三百二十九章蔗汁出爐

    ()        甘蔗如果不能全部快速而有效地煮成蔗糖,那麼就必須砍下來儲存。可以找避風處,耙松地表的土,澆溼土用稻草茅覆蓋住甘蔗,這樣差不多能將甘蔗的存儲時間多延長一個月。

    這個也是沒辦法的辦法,否則甘蔗爛在地裡,那就更浪費了,現在張自己也沒辦法確定出糖率能有多少,將近一百畝的甘蔗最後到底能出多少糖,紅糖轉換成白糖現在沒有精密的儀器來止損止耗,都是用大量成本來堆出來的。

    東西運到家了,梁川叫來招弟一起幫忙,兩個人抬著這個石傢伙抬著大汗淋漓,放置在後院的中間,後院現在平時都是鎖著的,不對外開放。這東西半天才基本組裝好,正式的開工只能到第二天才開始。

    製作蔗糖是給人食用的,如果閒雜人等多了,就怕有心之人來搗亂,往甘蔗裡扔一點什麼毒物,造成食物中毒自己的努力就全白廢了,嚴重後果的,還得去蹲大獄,這就好玩了。

    自己目前還不想把這個制蔗糖的方法公佈於眾,等錢賺夠了再對外公佈,所以現在知道的人多了,難免有一些有想法的人的人會來打製糖法的主意,那不是和自己搶生意的嘛。

    石轤中間有一個石孔,將豎木**石孔之中,然後固定在一個木架之間,兩個石轤就像兩個特大號的轉經桶一樣,只不過一個石轉過起來了,另一個石轤因為轤上有齒輪,帶動著也跟著轉起來了。兩個石轤中間的小石縫就是壓榨甘蔗的地方,兩個質量巨大的石轤利用擠壓力,把甘蔗當中的蔗汁一點一滴都榨出來。

    這個組合很原始,卻是很有用。

    石轤的橫木穿過木架,上面再固定一根長長的天杆,天杆另一頭固定在牛背上,趕著牛沿著石轤進行轉圈,畜力牽引之下兩個石轤就會不停地轉動起來,如果是用人力去轉動這兩個石轤,那損耗不敢想象。

    在這個工業極度不發達的年代,沒有後世的榨汁機,這是梁川所能想到的最有效的提取蔗汁的方法了,好處是這樣容易操作,自己也有條件實現,壞處也很明顯,甘蔗壓榨不乾淨,蔗汁殘餘會很多。

    梁川招弟兩個人忙活了半天,才勉強將這個糖絞組裝起來。梁川讓招弟去找何大力要黃牛回來,自己試試用人力去推著那根長長的天杆。

    “三哥你打算在家裡磨豆腐嗎?”在招弟眼裡,這就是一個磨豆子的磨盤。

    梁川嘿嘿一笑:“等你請你吃點好吃的。”

    “什麼好吃的,有比甘蔗還好吃嗎?”

    “先幹活,等下你就知道了。”

    梁川一個弓步,腰下一發力,兩個石轤咯咯咯地轉了起來,推了一小會兒額頭就開始冒汗了,可見這事有多耗體力,要沒有黃牛這種耐力極強的牲畜,蔗糖根本榨不到人就被榨乾了。

    其實效率最高的不是畜力,而且大自然的力量,或者是機械的力量。要是能把水車的力量用到這榨汁上來,可比幾頭黃牛好用多了。