第17章

 侯府在元宵節這天請來的貴客,那身份定然不低,想著怕是這侯府老夫人給侯爺聘妻而選的合適適齡女子。

 她們這些個妾侍自然就不能出去,要是出去熱鬧的話,豈不是落人話柄說鎮北侯內宅妾侍多,這不是給侯爺未來的嫡妻不痛快嗎?

 這事兒,自然是做不得。

 雲蕎心裡哪裡不清楚。

 “咱們自然是不會出去的,我這不是想著,既然侯府內要招待外賓,自是會準備很多東西,到時候你且去廚房弄點邊角料也是足夠咱們吃的飽飽的。”

 “咱們就吃火鍋子,食材少且著豐富就成了。”

 這事兒她們也不是沒做過,這侯府的廚房裡肉是少不了的,除了雞鴨魚肉還有一些野味,像野兔,野狍子,鹿肉,黃牛肉,羊肉,都是經常準備的。

 給主子做的膳食,講究的就是肉質鮮嫩,至於其他的邊角料,好的都是大廚房裡的廚娘或者打雜的給分了。

 剩下不太好處理的,且著就扔了。

 尤其是一些豬雜和魚雜羊雜的,侯府內的主子鮮少吃。

 有些廚子在大戶人家做的時間長了,對於這些棘手不好處理的下水,不愛去弄,怕手上沾染了腥臭味。

 前段時間雲蕎便用兩個荷包換了兩個豬肚,她燉了豬肚湯味道鮮美,她和小桃吃著的時候,隔壁的方佳還來蹭了碗湯,後來剩下一碗了,張玉清又過來了,都說她燉的砂鍋豬肚湯好喝 。

 雲蕎打算這次就用豬肚燉雞,另外放下菌菇幹,若是廚房有什麼雞鴨魚肉的要來一些,能要來一些牛羊肉自然是最好了。

 一直都是小桃去大廚房端飯,自然是與大廚房的人熟悉,加上小桃嘴甜,什麼叔叔伯伯大姨大媽,姐姐哥哥喊的親切,就是瞧她不上的丫鬟,聽到一個小丫鬟這般對自己討好的喊,也是沒什麼惡意的。

 自然給小桃的東西就沒什麼為難的。

 聽到自家姑娘的話,小桃滿口答應下來。

 “那晚上,姑娘可是要跟瀟湘苑的其他姑娘一起?”

 “自然是的。”

 “我與幾位姊妹說一聲,想著大家來也不會空手的。”