第86章 午飯

      “哎呦,做得這麼豐盛啊!”

      狄玉琴一看那一桌子的飯菜,當即發出了一聲驚呼。

      不過是讚歎的驚呼,絕對沒有心疼家裡糧食的意思。

      最近狄玉琴就只做早上那頓飯,不過早上做飯的時候天色暗,狄玉琴每

    次都只是抹黑到米缸裡舀米,大概估摸著家裡剩下的糧食數量。

      摸了幾次,都覺得糧食的消耗並不怎麼嚴重,也就知道林微晴沒有浪費糧食,所以自然也就不攔著林微晴時不時的個家裡改善一下伙食。

      “是啊!葉大哥獵到了兩隻大兔子,我讓三哥將其中一隻收拾了,切了半隻炒了拉爆兔丁。剩下的半隻準備下午醃上,回頭想什麼時候吃,就什麼時候切下來炒了。至於剩下的那隻,我準備讓葉大哥下午帶回葉家去。”

      聽著姑娘的安排,狄玉琴滿意的點點頭。

      女婿孝敬的東西,她不是不敢收,只不過要分得清主次。

      只要不是單給他們一家,而是兩家都有的玩意兒,她並不拒絕。

      一桌的飯菜,拉爆雞丁,五花肉炒小白菜,熗土豆絲,涼拌蘿蔔絲,雞蛋炒黃瓜片,還有一大碗的雞蛋燜子。

      雞蛋燜子可以當菜吃,也可以代替蘸醬菜裡的大醬,可以說是非常受歡迎的一道農家菜了。

      富裕點兒的人家在蒸雞蛋燜子的時候會多放兩個雞蛋,這樣出來的雞蛋燜子,雞蛋多一些。

      不富裕的人家就只放一個雞蛋,多放點大醬和辣椒。

      這樣的燜子蒸出來稀一些,不過有雞蛋的香味撐著,味道倒也不差。

      林微晴家現在已經算得上是吃雞蛋不愁的人家了,所以林微晴下料也足。

      一大碗雞蛋燜子,用了六個雞蛋,這在整個青山溝村都算得上是土豪做法。

      再配上西紅柿湯。

      空間出品的西紅柿,酸甜剛剛好,汁液很多。

      林微晴將柿子頂端用刀劃出十字花,然後放在熱水中蒸一下,再拿出來,扒了柿子皮,去了柿子蒂,切碎。

      鍋里加點油,燒熱後加入切碎的柿子,一點點熬煮,熬成爛爛乎乎的番茄醬,這個時候再加水煮成湯,也就成了最簡單的番茄湯。