第五百零八章 輸球之後2


  把飯弄開之後,王中軍開始翻鍋,讓食材的味道可以進入米飯之中,接著把剛剛拌勻的金黃蛋液加進飯中,左手奮力地翻鍋,右手的鐵勺也不斷幫助米飯與蛋汁緊密地貼合在一起。

  接下來,王中軍放下鐵勺,拿起鍋蓋,將鍋子封起。

  趁著雙手沒事的空檔,王中軍抹去額頭上的汗,不到十秒鐘的時間,又將鍋蓋拿起,蒸氣一時間奔騰而出。

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  王中軍拿起鐵勺,將少許還是黏在一起的飯弄開,抽起放在一旁的醬油,趁著鍋氣十足的時候淋上兩圈,左手再翻鍋,不一兩下醬香味就冒出來。

  代表這鍋炒飯已經成功了一半。

  王中軍不斷翻鍋,看著飯粒由白轉褐,這時把剛剛裝好,大約30毫升的熱水加進去。

  炒飯的重點是把飯裡多餘的水氣炒掉,這樣飯才會粒粒分明,不過偶爾卻會因為如此而炒得太乾,入口後吃起來口感反而不好,而這時加水,就是確保進到口中之後,吃起來的感覺是溫滑溼潤,不僅口感好,吞嚥起來也比較舒服。

  簡單翻兩次鍋之後,王中軍淋上少許香油,不僅為了增添炒飯的香氣,也可以讓飯的表面油亮油亮,視覺上更誘人。

  王中軍拿了湯匙,挖了一小口飯,送進嘴裡,咀嚼兩下,滿意地點點頭,關火,盛盤。

  早上就吃炒飯感覺實在有些重口味,不過這是有原因的。

  炒飯裡的一切,除了肉絲之外,都是昨天晚上沒吃完剩下的東西。儘管受了楊翔鷹的幫助,王家經濟好轉許多,但是這並沒有改變王中軍一家人節儉的生活習慣。

  經歷過極為貧困的人生,讓王家人學到知足惜福,感恩不浪費的處世態度,尤其是王媽媽,她深深瞭解到快樂,不是來自金錢上的富有,而是心靈上的知足。

  王中軍雙手拿著炒飯,端到飯桌上,弟弟妹妹發出興奮的歡呼聲,而王中軍將圍裙解下,掛在椅背上,轉身走回自己的房間。

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  王媽媽關心地問:“你不吃嗎?”