第24章 賣滷味

               　　翌日一早，李安成就帶著三個孩子往鎮子上去。

　　到鎮子上先把倆孩子送到學堂，再把李夢婉送到集市，李安成再把肉脯送到糕點鋪。

　　李安成走後，李夢婉就把東西都擺出來，酸豆角每次都只帶來一罈子，今天帶了三罈子來，有了騾車就可以多帶一些。另外還帶了一個爐子一個瓦罐和一些炭，這些炭都是一些碎屑。還把昨天挖的何首烏也帶來了，準備一會兒去藥鋪賣掉。

　　每次王管家來拉炭的時候都是緊好的整根的賣，這些碎屑都用很便宜的價格賣給村裡自己人，李安成就買了很多存在家裡。

　　擺好東西后，李夢婉把滷煮桶拿過來，把炭引著，把瓦罐放在爐子上，往裡面挖了幾勺子滷味，不一會兒就香氣四溢，整條街都能聞到，這就是很好的宣傳，以空氣為媒以香味為引，把人都吸引到了攤位上。

　　李安成來時，攤位上圍滿了人，他趕緊擠進去幫忙。

　　酸豆角已經賣出名氣了，不用做太多的宣傳，人們口口相傳就是活招牌。現在滷味剛出來，人們還不熟悉。李夢婉拿出自己帶的碗和竹籤，把滷味切成小塊放在碗裡，讓人們免費品嚐。

　　一個婦人看了看李夢婉拿出來的滷味問道：“姑娘，你這是豬內臟吧？”

　　李夢婉看著這個婦人笑著說道：“是呀大娘，這個是用豬內臟滷出來的，但是味道特別好。”

　　婦人頓時露出嫌棄的神色，還捂著鼻子說道：“那東西臭烘烘的，扔了都沒人要，你還拿來賣，估計沒有人會買的。”

　　話音剛落，一個紅鼻子老頭尋著味擠進來了，他伸手拿了一根竹籤插了一塊滷味放進嘴裡，頓時眼睛一亮就準備再品嚐一塊，李夢婉趕緊說：“爺爺，我家是小本生意，這個是樣品，每人只能品嚐一塊，要想吃就要花錢買哦。”

　　老頭看沒有免費的，又瞅了瞅泛著白氣的瓦罐，問李夢婉怎麼賣的。

　　李夢婉說二十文一斤，沒想到老頭還挺有錢，直接讓李夢婉給他裝兩斤。這時候那婦人開口道：“老人家，這個是豬內臟，你吃這不臭嗎？而且這個豬內臟平時都沒有人要的，她竟然賣二十文一斤，簡直是搶錢。”

　　老頭用眼睛斜著瞟一眼婦人冷哼一聲說道：“婦人之見，美食有什麼高低貴賤，只要好吃，老夫都願意品嚐買單，你們趕緊給我裝，我回家配著酒更美味。”

　　李安成趕緊用竹筒盛了兩斤，收了四十文錢。老頭走後，人群才開始議論，那不是東街的張老爺嗎？

　　原來這個老頭在鎮子上很出名，嘴是出了名的叼，鎮上的美食都被他吃遍了，一有新的吃食肯定少不了他，今天出來遛彎就聞見自己重來沒有聞過的香味，趕緊過來了，沒想到這簡陋的集市上還有這麼美味的東西。