草叢裡的提百萬 作品
第560章 認輸
“裡面的,才是精華?”眾人一怔。
劉三刀看到邊緣少許的紅晶米粒,頓時滿臉驚喜,一邊拍大腿,“我怎麼忘記這東西了。”
這才是他們的殺手鐧啊。
普通食客們,只懂得食物美味與否,卻不會細究其中奧秘。
但劉三刀不同,作為一個浸淫廚藝數十年的大廚來說,掌握每一道食材的特點、優勢,是基礎。
而這紅晶米,他深知其中奧秘,唯一可惜的是,數量太少,寧嬌根本不允許他隨便使用。
在看到紅晶米的瞬間,他心中擔憂瞬間消失。
“這是什麼,怎麼會是紅色半透明,是大米,還是其他食材製作的?”
其他人也注意到了,晶紅晶紅的米粒,且在醬汁的映襯下,油光發亮且十分飽滿,彷彿一口下去,能濺出汁液,讓人食慾大開。
在周華洋的示意下,韓越大步上前,用刀叉挑了兩下,將蓋在上面的果肉蔬菜挑開,露出裡面的紅晶米。
顆顆飽滿且分明,彷彿一顆顆小瑪瑙。
龐相如臉色凝重一些,“這才是精華?”
他隱約感受到了這東西的特殊,心裡有些不安。
當韓越繼續拿著碗,從中舀出一小勺裝進碗裡時,隨著紅晶米散開,被死死包裹在裡面的蒸汽白煙冒起,頓時濃香滿堂。
許再青深嗅一口,頓時沉醉其中,比魚龍舞更美妙的香味。
難怪菜品剛端上來時,一絲香氣都沒有,原來是因為全部被以特殊方法,壓縮在這特別的米飯之中。
特殊的米香蓋過了所有,渾然一體,當米香到達人體味蕾身處時,瞬間炸開,縈繞在飯香之中的人,都感受到了大自然的清新,海洋般天然鮮味等。
整道菜的精華,全部匯聚在這晶瑩的米飯上。
個個饞涎欲滴,怔怔望著韓越手裡的碗。
“好香~”寧嬌忍不住吞嚥口水。
工作人員反應過來,趕緊上前幫忙。
很快一碗碗紅晶米被呈上評委席,每一碗都只有兩三勺的分量。
卻有莫名的魔力,幾個坐在邊緣,不講究面子禮儀的評委,二話不說,直接試吃了起來。
“太好吃了!”
“這真的是大米,而不是其他食材製作的。各種頂級食材熬製成的醬汁精華,原來十之八九都被這米給吸收了。”
劉三刀看到邊緣少許的紅晶米粒,頓時滿臉驚喜,一邊拍大腿,“我怎麼忘記這東西了。”
這才是他們的殺手鐧啊。
普通食客們,只懂得食物美味與否,卻不會細究其中奧秘。
但劉三刀不同,作為一個浸淫廚藝數十年的大廚來說,掌握每一道食材的特點、優勢,是基礎。
而這紅晶米,他深知其中奧秘,唯一可惜的是,數量太少,寧嬌根本不允許他隨便使用。
在看到紅晶米的瞬間,他心中擔憂瞬間消失。
“這是什麼,怎麼會是紅色半透明,是大米,還是其他食材製作的?”
其他人也注意到了,晶紅晶紅的米粒,且在醬汁的映襯下,油光發亮且十分飽滿,彷彿一口下去,能濺出汁液,讓人食慾大開。
在周華洋的示意下,韓越大步上前,用刀叉挑了兩下,將蓋在上面的果肉蔬菜挑開,露出裡面的紅晶米。
顆顆飽滿且分明,彷彿一顆顆小瑪瑙。
龐相如臉色凝重一些,“這才是精華?”
他隱約感受到了這東西的特殊,心裡有些不安。
當韓越繼續拿著碗,從中舀出一小勺裝進碗裡時,隨著紅晶米散開,被死死包裹在裡面的蒸汽白煙冒起,頓時濃香滿堂。
許再青深嗅一口,頓時沉醉其中,比魚龍舞更美妙的香味。
難怪菜品剛端上來時,一絲香氣都沒有,原來是因為全部被以特殊方法,壓縮在這特別的米飯之中。
特殊的米香蓋過了所有,渾然一體,當米香到達人體味蕾身處時,瞬間炸開,縈繞在飯香之中的人,都感受到了大自然的清新,海洋般天然鮮味等。
整道菜的精華,全部匯聚在這晶瑩的米飯上。
個個饞涎欲滴,怔怔望著韓越手裡的碗。
“好香~”寧嬌忍不住吞嚥口水。
工作人員反應過來,趕緊上前幫忙。
很快一碗碗紅晶米被呈上評委席,每一碗都只有兩三勺的分量。
卻有莫名的魔力,幾個坐在邊緣,不講究面子禮儀的評委,二話不說,直接試吃了起來。
“太好吃了!”
“這真的是大米,而不是其他食材製作的。各種頂級食材熬製成的醬汁精華,原來十之八九都被這米給吸收了。”