第2301章 滷肉

    白洪海見二嬸答應了，笑著說:“那行，這邊還有現成的磚頭，我這邊叫上我那兩個兒子抬土，和泥，就開始壘鍋臺。”

    白宜修拿來了作料，孫盈盈也把自己準備的一些香料拿出來，一會兒就能用到。

    白洪海帶著兩個兒子挖泥，讓兩個弟弟去村部那邊把那兩口閒置下來的大鍋，全部抬過去。

    白洪海知道鍋的尺寸，開始和泥，壘灶臺，整整兩個大灶臺，中間是相通的，可以更加有效保存熱量。

    白三叔，白四叔抬鍋的時候，看到鍋有些髒，直接抬到了小溪邊上清洗趕緊了，才抬回二奶奶家裡，放在壘好的灶臺上。

    大鍋蓋也被清洗地乾乾淨淨，等著備用。

    孫盈盈把藥材裹在紗布裡，放在了大鍋裡，把清理好的兩個豬頭放進去，還有一些豬腳，豬尾巴放進去，整整一大鍋。另外一個鍋裡放滿了豬腳，豬心，豬肝，還有豬腸子，還有豬耳朵。

    炒糖色配上紅梔子，可以上色，紅亮油潤。