第1572章 白案師傅

    程渺看到白美溪臉色不好之後趕緊解釋，免得她再做出要全部裁員的決定，現在站在他們面前的人他都瞭解，大部分家庭負擔比較重，而且年齡偏大，如果失去了這份工作，想要再找一份薪水相同的，怕是不容易。

    “現在這間酒店不營業，沒必要留這麼多員工在這裡，程渺，你擬一份名單，這裡的人要裁掉一半。”

    白美溪把決定權交給了程渺，一半的名額讓程渺鬆了一口氣，他立刻宣佈在場的人全都可以留下，讓那些人立刻歡呼雀躍覺得自己賭對了。

    “我就說老闆會再考驗我們吧，幸好咱們沒走，不然的話，以後就沒飯吃了。”

    平時管理食堂的胖大姐興奮的叫了起來，這個大嗓門直接貫穿了酒店的三層樓。

    “為什麼這裡會有一個人專門管食堂，平時這裡不是隻提供員工餐嗎？”

    白美溪覺得員工餐的餐食非常簡單，沒有必要專門派一個人待在那裡，而且他們日後的目標是打造單身公寓，所有人都會選擇自己在家做飯，或者是在外面吃飯，食堂管理這個職位的確是有些多餘。

    “白總，你可別小看胖大姐的手藝，她家的白案功夫是世代相傳的，不管是包子花捲，還是湯麵餛飩都是一流的，只可惜她丈夫體弱多病，是個藥罐子，這幾年把家裡的錢都耗費得差不多了，不然的話，她早就開個小吃店自己做了。”

    程渺每次來京城的酒店巡查，胖大姐總會給他做一些湯麵水餃之類的東西，雖然都是些平常的材料，但她總能做出別樣的味道。

    “如果是這樣的話，我可得好好嚐嚐。”

    白美溪在酒店待了三天，除了觀察大家的工作能力外，就是品嚐胖大姐做出的各種美食。

    胖大姐並沒有因為白美溪是老闆就特別對待，她給她做的都是最平常的東西，西紅柿打滷麵，豬肉餡的小餛飩，還有北方人最常吃的肉龍。

    另外就是疙瘩湯、胡辣湯、還有各種各樣的小鹹菜。