第1416章 肝油海參

    莫愁的樣子逗得幾位老師傅哈哈大笑。

    繆師傅放下筷子，對其他幾個人說道:“行了，咱們一大把年紀了，別欺負人家小姑娘了，人家是客人，怎麼也得給人留點。”

    說完後，他轉頭，帶著慈祥的笑容，對莫愁說道:“女娃兒，剩下的我們不跟你搶了，你可千萬別哭，不然大家看電視，還以為我們欺負你呢！

    抓緊吃吧，趁熱吃是最巴適的，如果你還沒吃夠，節目拍完我讓王師傅再給你單獨做一份！”

    王師傅也點頭笑著附和道:“女娃兒儘管吃，不夠了跟老漢說，不管什麼時候想吃了，都可以隨時來找老漢。

    不管你找我多少次，老漢我都會做給你吃！”

    莫愁這才收起眼眶裡的眼淚，立刻打蛇上棍，說道:“這可是您說的，我以後找您，您可不能賴賬！

    不行，咱們倆拉鉤，拉完鉤我才能放心！”

    她小孩子耍脾氣似的表現，讓所有人哈哈大笑，拍攝現場的氣氛，也變得十分放鬆。

    等把最後一塊豬皮吃完，莫愁有些不好意思。

    她羞澀的挽了挽頭髮，索性放開了手腳，坐實自己吃貨的本性。

    問道:“王師傅，剩下的這塊肉怎麼處理？你剛才說能拿來做回鍋肉對嗎？”

    這塊帶肉的肋骨，雖然剛才在火上烤了很久，但其實烤的都是表面豬皮的部分。

    連著皮的肥肉，現在的顏色是半生不熟的白色，最下面的肋骨依然還是紅色的生肉狀態。

    王師傅也不客氣，直接點破她的小心思，回答道:“對，這塊肉拿來做回鍋肉最合適不過，剛好也契合傳統回鍋肉‘回鍋’的意思。

    不過現在我沒辦法給你做，等節目拍完了，私底下老漢我再做給你吃。”

    酥脆可口，香氣四溢的烤豬方吃完，蔣師傅的肝油海參也到了收尾階段。

    海參在燒了二十分鐘左右時，已經提前拿出來了，這時候鍋裡的湯汁也基本燒的差不多。

    如果剛才現場混雜著前幾道菜不同的味道，那麼現在，整個園子裡全都飄著雞肉的香味。