第1295章 安穩解決

    有莫愁幫著拖延時間，周洋點的三道菜還沒吃完，經理就帶著廚師長來到了包間。

    見到這個情況，史振乾很利落的暫停了拍攝，帶著王凱和楊振興三位主持人，來到了包間的會客室。

    餐廳經理先介紹了一下身邊的廚師長，然後詢問道:“不知道剛才王導演跟我說菜味道不對勁，是哪道菜出了問題？”

    她不認識楊振興，但來的路上也跟王凱稍微打聽了一下。

    知道眼前這位是大師傅，問問題的時候基本是看著楊振興詢問的。

    楊振興也不囉嗦，直接說道:“您家大煮乾絲兒，刀工合格，但湯兒不對勁，不光是勾兌的，用的還是剩下不新鮮的湯。”

    早就覺得味道不對的莫愁，坐在旁邊瞭然的點了點頭，明白了問題出在哪裡。

    反倒是什麼都不知道的周洋，安靜的坐在一邊，整個人有點蒙。

    楊振興不說，他現在還沒覺得剛才吃的大煮乾絲，居然有問題。

    頓了頓，楊振興接著說道:“響油鱔糊腥味兒太大，醬油倒得多，勾芡也過了。

    按理說該用鱔魚背上那一條兒肉來做，肚子上的肉太腥，不應該拿來做這道菜。

    但您家還是用了整條的鱔魚，關鍵是腥味兒一點兒也沒處理。”

    旁邊的廚師長有些不服氣，打算張嘴斥駁，但是被經理伸手按住了。

    她繼續看著楊振興，帶著笑容問道:“請問其他菜有沒有問題？還只是這兩道菜做的不對？”

    楊振興一攤手，搖頭回答道:“現在我們就吃了這兩道菜，剩下的還沒吃，不知道其他菜是不是還有問題。”

    他突然坐直了身子，看著對面的餐廳經理和廚師長，嚴肅的說道:“今兒我們來，是來拍節目的，並非過來砸場子挑事兒。

    可問題是剛上來就吃了兩道菜，問題就這麼大，說實在的，我們是真不想麻煩二位。”

    看著不服氣的廚師長，他簡單的說道:“我淮揚菜最開始跟著原來御廚後代學的家傳，後來又有幸跟著南菜大師高國祿高師傅學習過一段時間。