甜沫但不甜 作品
第1183章 選人問題
對此楊振興自然沒有問題,點頭回答道:“那是自然,既然是京城和大蘋果城的交流活動,肯定要選咱們京城的廚師。
如果選其他城市的廚師,那就不是咱們兩個城市的交流了。”
賈會長點了根菸,繼續說道:“友好交流協會和中烹協那邊兒是希望咱們這次不要丟面子,選拔一些技術過硬的師傅去參加活動。
不過咱們市裡頭希望能在保證廚師水平的同時,在年齡方面要稍微兼顧一下年輕廚師。”
對此沒有感到太多意外,楊振興試探的詢問道:“那領導有提出各年齡選人的比例沒有?
咱們這麼做,中烹協和友好交流協會那邊兒有嘛反應?”
賈會長深吸了一口煙,吐出的煙霧環繞在周圍,讓人看不清他臉上的表情。
但是從語氣中,還是能聽出對方的鬱悶。
“還能有什麼反應?肯定是不樂意唄!
不僅如此,還想要把全聚德跟幾個老字號提前圈定下名額。
這次奧運會不是把烤鴨、炒飯這些都成功推出去了嗎?
他們想借此機會再夯實一下基礎,把這些菜品再大範圍推一次。”
楊振興對此沒有太多發言權,畢竟他的公司也是受益者之一。
賈會長說的烤鴨、炒飯,的確因為奧運的關係火遍全球,全世界都知道了這些菜品,其實其中也包括了水餃等其他菜單。
烤鴨現在文泉春有楊振興特別研發出來的四季花香烤鴨,經過前幾年的口碑積累,在這次奧運的時候迎來了大爆發。
現在在京城已經是不遜色於其他名牌烤鴨的存在,已經躋身到了最受歡迎烤鴨的最前列。
水餃就更不用提了。
今年都九十五六的餃子老師傅錢振華依然活躍在一線,讓楊振興都欽佩老師傅的體力和活力。
鴻興餃子館奧運後接待的客人裡,除了京城本地人,最多的是各國遊客。
現在同樣已經發展成為了京城最具盛名的餃子館之一,名聲遠播。
如果這時候楊振興要是說一些有的沒的,跟‘又當又立’沒有區別,他不是這樣的人。
如果選其他城市的廚師,那就不是咱們兩個城市的交流了。”
賈會長點了根菸,繼續說道:“友好交流協會和中烹協那邊兒是希望咱們這次不要丟面子,選拔一些技術過硬的師傅去參加活動。
不過咱們市裡頭希望能在保證廚師水平的同時,在年齡方面要稍微兼顧一下年輕廚師。”
對此沒有感到太多意外,楊振興試探的詢問道:“那領導有提出各年齡選人的比例沒有?
咱們這麼做,中烹協和友好交流協會那邊兒有嘛反應?”
賈會長深吸了一口煙,吐出的煙霧環繞在周圍,讓人看不清他臉上的表情。
但是從語氣中,還是能聽出對方的鬱悶。
“還能有什麼反應?肯定是不樂意唄!
不僅如此,還想要把全聚德跟幾個老字號提前圈定下名額。
這次奧運會不是把烤鴨、炒飯這些都成功推出去了嗎?
他們想借此機會再夯實一下基礎,把這些菜品再大範圍推一次。”
楊振興對此沒有太多發言權,畢竟他的公司也是受益者之一。
賈會長說的烤鴨、炒飯,的確因為奧運的關係火遍全球,全世界都知道了這些菜品,其實其中也包括了水餃等其他菜單。
烤鴨現在文泉春有楊振興特別研發出來的四季花香烤鴨,經過前幾年的口碑積累,在這次奧運的時候迎來了大爆發。
現在在京城已經是不遜色於其他名牌烤鴨的存在,已經躋身到了最受歡迎烤鴨的最前列。
水餃就更不用提了。
今年都九十五六的餃子老師傅錢振華依然活躍在一線,讓楊振興都欽佩老師傅的體力和活力。
鴻興餃子館奧運後接待的客人裡,除了京城本地人,最多的是各國遊客。
現在同樣已經發展成為了京城最具盛名的餃子館之一,名聲遠播。
如果這時候楊振興要是說一些有的沒的,跟‘又當又立’沒有區別,他不是這樣的人。