甜沫但不甜 作品

第1042章 全體評委會議

    在忙著對公司進行著新改變規範標準的修改同時,楊振興也接到了另一份會議通知。

    作為特聘的第五屆全國烹飪大賽評委,上面讓他去開會了解比賽評判辦法。

    時間很緊張,畢竟原本的大賽計劃在五月份就陸續開始分賽區比賽。

    結果因為疫情影響,往後推遲到了九月份才開始。

    如果不是比賽時間推遲了好幾個月,楊振興在五月份的時候也撈不到評委資格。

    說起來他還是所有評委裡面最後一個確定下來的名額,還是另外加進來的。

    這次全國大賽上面非常重視。

    因為出現了疫情,對於餐飲行業衛生等方面比往年更為重視。

    看一看這屆比賽牽頭的部門就知道了。

    zg商業聯合會、zgzy直屬機關事務管理局、gwy機關事務管理局、jfj總後勤部軍需物資油料部、zg就業培訓技術指導中心、zg財貿輕紡菸草工會、中華全國青年聯合會、中華民族團結進步協會。

    當然也包括了zg旅遊飯店業協會、zg個體勞動者協會、zg民用航空協會和zg烹飪協會等部門。

    加起來一共有十二個部門聯合舉辦這屆比賽。

    會議地點定在了國賓館,參加會議的有六千多人。

    包含了來自全國各地分賽區的裁判,和負責總決賽的國家級評委跟特邀評委。

    今年一共設置了十個分賽區,新增設幾個比賽項目。

    比如蘇省彭城賽區今年會承辦全國快餐賽和全國職業高校賽。

    粵省羊城舉辦全國西餐賽、蘇省金陵舉辦全國民航系統比賽。

    主持這次會議的是本屆大賽總裁判長林則普先生。

    他曾經擔任過商業部政策研究室、辦公定副主任,現在兼任飲食服務局局長和國家經貿委員會貿易局局長。

    同時兼任全國烹飪協會常務副會長兼秘書長等職務。

    一上來,林先生就開門見山,略過繁文縟節,直接說明本屆比賽的評審要求。

    “全國烹飪技能大賽作為全國規模最大、層次最高的比賽,每五年舉辦一次,每次比賽都會為全國優秀廚師提供一個施展才藝的舞臺。