甜沫但不甜 作品

第1021章 賽後抉擇

    接下來的三位評委評價也不盡相同。

    但他們都十分統一的一點就是楊振興製作的四道菜在創意上沒的說,而且都分別用了不同的製作方法進行製作。

    這得到了全場一致好評。

    也因為楊振興拿出來了四道區別於傳統、創意十足的菜品,讓大家對他剛才提出來的‘新中餐’又有了一個更深刻的認識和理解。

    提概念喊號子十個人都會做,有些人做的還比楊振興更好。

    但楊振興直接拿出來了成果,亮出了真傢伙,這就完全不一樣了。

    有成果就更有說服力,表明了楊振興嘴上說什麼‘新中餐’,實際上已經腳踏實地的去按照這個概念做出了東西。

    從直面上落實到了實際當中,意義完全不同。

    楊振興這一次可以說通過首屆全國電視烹飪大賽,將他提出的概念發揮的淋漓盡致。

    評委席上的董師傅臉色就不是那麼好看了。

    他是真沒想到楊振興居然已經走到了這一步,心裡變得更加急切。

    這邊人家把概念性的東西通過實際展示的菜品直接表達出來,他這裡‘意境菜’到現在還只是存在於腦子裡的一個想法。

    真等到楊振興的‘新中餐’推廣出去,隨著製作出來的菜品越來越多,最後陸續整理出版成菜譜。

    那麼他的‘意境菜’就只能在別人的鼻息下掙扎,永遠都翻不過這座大山。

    想到這裡,董師傅心裡有了一些打算,他知道自己不能繼續這樣下去,是時候該做些什麼了。

    ……

    四道菜全部點評完,楊振興不出意外取得了七十五點三分的高分。

    加上前兩個項目得到的十五點五分,現在以總成績九十點八分暫列得分榜第一。

    拉開了落到第二位的溫州鄭佐波將近五分。

    如果在接下來的三場複賽小組賽結束後,楊振興還能保持現在的榜首位置。

    那麼他將毫無懸念的以複賽成績第一的身份晉級最後總決賽。

    點評完楊振興的作品,評委們又依次對朱師傅和趙師傅的作品進行了評價。

    有楊振興四道菜珠玉在前,朱師傅和趙師傅心裡那叫一個苦澀。