甜沫但不甜 作品

第934章 點評

    “五、四、三、二、一!時間到!第一項比試結束!”

    隨著女主持人倒計時結束,三個人立馬停下了手上的動作,放下菜刀,等待點評。

    朱軼擦了把手,接過女主持人遞過來的話筒,似有感慨的說道:“不試不知道,今天親自上手操作,才知道把魚身上的肉取下來,再切成絲兒,不是一件很容易的事兒。”

    “是啊,具體該怎樣評判,請我們幾位專業評委從評委席下來,過來給我們三位選手點評一下。”

    “來,有請幾位評委!”

    幾個人排成一排,只有高會長和另一位理事,拿著筷子分別挑了挑切好的魚絲。

    其他人也跟著看過一遍,就在主持人的主持下再次回到了評委席就座。

    朱軼撇著小眼睛,沒有直接請評委點評,而是先看著張宏材,問道:“咱們開始之前,先互相點評一下。

    張師傅,您覺得楊師傅這魚絲兒,切的怎麼樣?”

    看著自己放在砧板上沒切完的魚肉和魚絲,再看楊振興那邊魚絲全都切完,整齊的擺在盤子裡,張宏材搖頭苦笑不已。

    “技不如人,甘拜下風!這一場是我輸了,楊師傅果然功力了得!”

    見張宏材已經認輸,朱軼有些後悔先提問這邊了。

    不過他表情不變,看向了楊振興,問道:“楊師傅,那您覺得張師傅這魚絲兒怎麼樣?”

    楊振興看著張宏材的砧板,點頭稱讚道:“張師傅的魚絲兒切的很工整。”

    原本應該有些火藥味的環節沒有達到預期,朱軼有些不甘心,挖了個坑追問道:“那跟楊師傅您比,您覺得自己切的比張師傅好嗎?”

    這麼明顯的陷阱,楊振興自然不可能傻傻的跳進去。

    他笑了笑,回答道:“跟我比其實水平都差不多,今兒我只是佔了便宜而已,沒有那麼厲害。”

    “哦?您今天佔了什麼便宜?”

    “昨兒個在後廚,正巧進來了幾道魚菜,當時砧板活兒比較多,我就手癢過去處理了不少魚。

    所以提前一天湊巧練習過,今兒個才動作才能那麼利索。”