甜沫但不甜 作品

第917章 節目後的會議

    三個人把肉剛吃進嘴裡,立刻都瞪大了眼睛。

    羅剛迅速品味完,立刻感嘆的說道:“原來出去吃飯,吃到這種大葷的菜,大家經常說肥而不膩,其實說起來那只是場面話,嘴裡多少還是會感到膩味。

    但觀眾朋友們,現在可說的可不是什麼場面話,這道紅燒肉它確實肥而不膩,能吃到肥肉,但覺不到膩味,嘴裡只剩下黏嘴的感覺,嘴裡充滿了油脂的香味。”

    聽到羅剛都已經開始發表‘食後感’,張耀虎和邵龍不得不依依不捨的放下筷子,也把自己的感受說了出來。

    “肥肉入口即化,混合著瘦肉略帶嚼勁兒的口感,肉香味兒充分在嘴裡全部釋放出來。”

    “肥瘦搭配的很妙,而且調味也非常合適,最讓人神奇的是紅燒肉本身並不是很鹹,但是湯卻味道很重,拿來沾饅頭拌米飯吃正合適。”

    楊振興自己也嚐了一口,對做出來的菜質量十分滿意。

    “肉塊肥瘦相間,因為用糖色上色,加上豬肉本身的味道,香甜鬆軟,這也是為嘛這道菜會是受到全國各地百姓喜愛的大眾菜之一的原因。”

    在臺下施修遠警告的眼神中,張耀虎和邵龍不得不從心的放下筷子,將剩下的‘上貢’給節目組,或者說施修遠一個人品嚐。

    喳巴著嘴回味嘴裡的味道,突然他們又想到自己剛才動手製作的過程,一時間不由得悲從心來,覺得一會自己做的菜會沒有勇氣品嚐。

    沒辦法,不怕人比人,就怕貨比貨。

    吃了這樣美味的紅燒肉,他們哪還能吃得下自己這些連二把刀就算不上的人做出來的菜呢?

    等楊振興回身將紅燒肉的製作要點依次寫在身後的黑板上,又強調重複了一遍,節目再次進入休息時間,等待另外三個人做的紅燒肉完成。

    剛才休息沒有回到待機室的幾個人,這次沒有繼續在演播室裡停留,全都回去各自休息。

    畢竟拍攝到現在,已經過去了接近兩個小時的時間。

    精神和注意力一直高度緊張,尤其還要適時的添加一些節目趣味性,讓大家的腦子都十分疲憊。