第905章 考驗時的發現

    心裡巨大的落差，才導致了李博心態上出現了問題。

    只是如果沒有對比的話，楊振興可能不會說什麼，也不會有多少感覺。

    反觀另外三個徒弟，他們同樣做著一模一樣的事情，卻沒有一個人跟李博這樣不耐煩。

    吳立俊是四個徒弟裡面表現最好的那個。

    可能跟自己的年紀最大多少有些關係，心態和情緒控制上比另外三個人強。

    之前一直在水臺工作的吳立俊，現在幸運的拜入楊振興名下，這一年之間他在烹飪基本功上突飛猛進的進步，讓他因為之前的工作經歷，心裡更加珍惜這個機會。

    所以現在即使楊振興說教他們製作高湯，但沒有教的那麼詳細認真，只是吩咐他們不停的幹活。

    不過吳立俊卻認為自己師父讓他們參與到製作過程中，親自上手進行一些步驟的操作，就是在教導他們製作高湯的內容。

    只是教的方法不是口口相傳，用嘴去說，而是讓他們親自動手，自己體會感悟，在操作中自己摸索理解。

    這也是為什麼他在四個人中間表現是最好的原因，都是因為他的態度導致的。

    剩下年紀相對較小的張藝和王宏，雖然態度上比不上吳立俊那麼認真，表情中多少帶有些心煩意亂的味道。

    可是在操作的時候沒有自顧自的耍小聰明，他們倆依然按照楊振興要求的標準去執行。

    楊振興並不反對自己徒弟有自己的脾氣和個性，非得要讓他們跟自己一樣。

    一個人沒了自己的特點，那麼做出來的菜也只會過於死板，缺少靈活和變化，也就不容易找到一條符合自己的烹調道路和風格。

    做菜沒有自己的特色，總是壓抑著自己的特點，未來同樣難以有巨大成就。

    有性格歸有性格，但最基本的要求就是一定要聽話，師父要求什麼，吩咐什麼，就按照要求和吩咐去做，不在中間耍花樣。

    這才是一名師父對於徒弟的幾個基本要求之一。

    舉個栗子來說，師父讓徒弟煎一張最基本的、只有雞蛋和蔥花的雞蛋餅，以此來讓徒弟瞭解製作雞蛋為主料的菜是，不同火候對於雞蛋的影響。