甜沫但不甜 作品
第839章 眼下的問題
說到正事,劉建業立馬停止了‘演唱’,無奈的回答道:“楊哥,專業的人不好找啊,咱們在報紙上都打了幾個月的廣告,廣告費就花了好幾千,一點兒動靜都沒有。”
楊振興抱著胳膊,接著問道:“那許南那邊兒呢?有消息沒?”
“許南聯繫了不少國內的關係,甚至霓虹那邊兒原來的同事也都聯繫了不少,可惜咱們國內現在沒人兒懂這個,有想要來的也都是不合咱們要求的。
至於霓虹那邊兒他原來的同事,更沒人兒願意過來了,畢竟那些都是霓虹人,不想背井離鄉來不熟悉的國內。”
楊振興覺得自己腦袋更疼了。
一開始撒出消息,希望招聘有相關經驗的人過來負責管理中央廚房的組建和運營。
消息剛傳出去,倒是有不少人上門諮詢。
本以為能很快把這件事情落實下去,哪曾想找上門的那些人全都是什麼都不懂的草包、騙子。
甚至還有人大言不慚的說中央廚房很簡單,做起來是分分鐘的事情。
結果說的內容跟之前幾個人在霓虹商議的沒有區別,就找個地方鐵板蓋個屋子,請一些阿姨,配幾把菜刀切菜就完事了。
見識過霓虹那邊完整的中央廚房模式,見到過各種半自動全自動的生產設備,楊振興他們怎麼可能這麼好糊弄?
人家那邊把原材料放到生產線上,從清洗到切配甚至油炸、冷凍,一條線全部都能由設備做完,不需要多少工人。
結果這邊說找幾個阿姨,給幾把菜刀就算是中央廚房了,不是騙子是什麼?
哪怕現在楊振興沒有那個資金和能力去照搬霓虹的模式,購買那些先進設備。
但至少也要像個樣子吧?。
結合國內和公司實際需要跟情況,設計符合自己需要的制度和規定,建立起自己特色的中央廚房模式。
這樣一來,等未來公司進一步發展,規模越來越大。
不管是升級中央廚房配套設置跟設計,還是隨著店鋪擴張,跟著到其他省份和城市另外設立中央廚房,有個底子在,都會變得輕鬆不少。
楊振興抱著胳膊,接著問道:“那許南那邊兒呢?有消息沒?”
“許南聯繫了不少國內的關係,甚至霓虹那邊兒原來的同事也都聯繫了不少,可惜咱們國內現在沒人兒懂這個,有想要來的也都是不合咱們要求的。
至於霓虹那邊兒他原來的同事,更沒人兒願意過來了,畢竟那些都是霓虹人,不想背井離鄉來不熟悉的國內。”
楊振興覺得自己腦袋更疼了。
一開始撒出消息,希望招聘有相關經驗的人過來負責管理中央廚房的組建和運營。
消息剛傳出去,倒是有不少人上門諮詢。
本以為能很快把這件事情落實下去,哪曾想找上門的那些人全都是什麼都不懂的草包、騙子。
甚至還有人大言不慚的說中央廚房很簡單,做起來是分分鐘的事情。
結果說的內容跟之前幾個人在霓虹商議的沒有區別,就找個地方鐵板蓋個屋子,請一些阿姨,配幾把菜刀切菜就完事了。
見識過霓虹那邊完整的中央廚房模式,見到過各種半自動全自動的生產設備,楊振興他們怎麼可能這麼好糊弄?
人家那邊把原材料放到生產線上,從清洗到切配甚至油炸、冷凍,一條線全部都能由設備做完,不需要多少工人。
結果這邊說找幾個阿姨,給幾把菜刀就算是中央廚房了,不是騙子是什麼?
哪怕現在楊振興沒有那個資金和能力去照搬霓虹的模式,購買那些先進設備。
但至少也要像個樣子吧?。
結合國內和公司實際需要跟情況,設計符合自己需要的制度和規定,建立起自己特色的中央廚房模式。
這樣一來,等未來公司進一步發展,規模越來越大。
不管是升級中央廚房配套設置跟設計,還是隨著店鋪擴張,跟著到其他省份和城市另外設立中央廚房,有個底子在,都會變得輕鬆不少。