甜沫但不甜 作品

第820章 參賽作品

    瞭解了所有的參賽隊伍情況,楊振興似乎發現了一個尷尬的問題。

    那就是別人都是以各自酒店組成代表隊參賽,而他再一次化身孤家寡人,獨自一人作為代表,去參加烹飪比賽。

    這一發現讓楊振興很鬱悶。

    雖然張會長邀請他去參加比賽,他也可以組成自己公司的隊伍,可楊振興心裡清楚,自己所有門店的廚師,實力還遠不夠資格。

    出現這樣的情況也是沒有辦法的事情,誰讓他底子薄呢?

    十多年店裡也沒培養出多少廚師,有的有些實力了就會出走,到別的地方擔任更高職位發財,留不住人只能怪他們自己做的不夠好。

    ‘唉!還是那句話,慢兒慢兒來吧,這事兒急不得啊!’

    因為這次比賽期間,世烹聯會召開集體會議,投票選舉下一屆領導層,加上世烹聯和全國烹飪協會的很多職位都由同一個人擔任。

    所以這次帶隊領導直接由會長張世繞擔任,剩下的也都是副會長、秘書長、常務理事等領導,聲勢很大。

    可以說除了提前飛去霓虹佈置安排比賽和大會的工作人員,還有少部分留守國內負責日常工作的工作人員,其他人全都在這裡了。

    而且協會更是直接包了一架專機,專門負責運送所有人過去。

    這次比賽楊振興只報名了熱菜和麵點兩個項目,同時還跟張會長請假,希望可以在結束後外出幾天,和公司派來的隊伍去考察霓虹餐飲公司。

    張會長知道楊振興的意思,也沒有過於勉強,就答應了下來。

    說到底他只是想讓楊振興過來撐撐場子,展現一下國內現在的年輕廚師實力。

    至於只報名兩個項目,他非但沒有意見,反而還有些樂於見到。

    畢竟除了楊振興,國內來派來了十來個年青一代的廚師,總不能所有風頭全被楊振興搶去吧?

    好歹也讓其他人露露臉。

    這樣做大家都有好處,臉上也有光,等什麼時候一致對外,參加世界高等級比賽,再使出全部實力不遲。