第676章 灣島的師傅

    站在幾位領導身後不遠的這些人，其實都是受邀前來的灣島著名廚師。

    因為下午主辦方組織了一場兩岸廚師的比拼交流活動，所以他們今天早上也都跟著一起過來參加了這次美食展的開幕儀式。

    同時順道觀察一下即將和他們比拼交流的大陸廚師，到底有著怎麼樣的水平和實力。

    “果然還是對岸的傳承一直都沒有熄滅，咱們島內現在就沒有拿得出手的中點大師了吧？”

    說話的人叫做施建發，灣島百姓親切的稱呼他‘阿發師’。

    當年李安拍攝《飲食男女》這部電影，影片中那些男主角做菜的場面，手部特寫全都是由他來完成。

    電影裡出現的八十四道菜，有六十八道是他親自做的。

    和楊振興的經歷幾乎一模一樣，施建發出身餐飲世家。

    他的母親胡玉霞是灣島的餐飲世家出身，父親施性賢是中華美食交流會創會理事長。

    夫妻兩人創辦了青青餐廳，十四歲那年，施建發就到店裡工作，進入了餐飲業。

    他的母親擔任啟蒙老師指導廚藝，就和楊振興的爺爺楊興盛是一個角色。

    十八歲學藝大成，然後直接開始負責接手了家裡的餐廳，成為年輕主廚。

    這些年榮獲了數不清的榮譽，上過無數的電視採訪和報紙雜誌採訪，也出版過很多餐飲方面的書籍。

    被稱之為‘灣島廚神’，也代替他的父親，成為了中華美食交流會的理事長。

    “是啊！”

    聽到阿發師說的話，另一位和他年紀差不多的廚師感嘆的說道:“當年蔣大少爺府邸還有幾位跟著一起過來的實力很強的麵點師傅。

    但是這麼多年過去了，他們的徒弟要麼手藝沒學到家，要麼轉行去學習西點。

    結果現在那些師傅的手藝，也全都消失了。”

    這一位出身同樣不凡，他叫做鄭衍基，島內人稱之為‘阿基師’。

    早年在廣州飯店等諸多大飯店都擔任過主廚，也曾獲得過許許多多的比賽大獎。

    後來一直在蔣大少爺、登輝老賊的府邸擔任御廚。