第604章 三喜臨門

    跟侯德成電話裡初步約好後。

    侯德成那邊去聯繫校領導彙報這件事情，商討可行性，順便幫楊振興說說話促成此事。

    楊振興則喊來劉建業、許南和呂衛紅，商議需要多少人數的實習學生。

    一聽楊振興居然跟職業高中聯繫上了，可以領來一批服務專業的學生，呂衛紅顯得十分高興。

    “有這批學生在，咱們就算一個月開一家店，服務員數量也能供得上。”

    她可是太瞭解學習過這個專業的員工，培訓起來有多麼輕鬆和容易。

    這無疑極大的減輕了呂衛紅平時的壓力，能幫她更快更好的完成自己所承擔的任務。

    劉建業同樣很高興，贊同道:“不光是服務員，廚師專業的學生也是咱們需求量大的一塊兒。

    從外面招學徒和廚工，除了那些廚師專業畢業後不好找工作的，就是因為各種關係離開其他飯店，在後廚混過一段時間的。

    這些人學好不容易，學壞可是三兩天的功夫，這幾年兒咱們可沒少在後廚辭退人。

    連帶著楊師傅怹們都沒能找到幾個好苗子發展成徒弟。”

    這一點楊振興深有體會。

    雖然每次都能招到人，可符合要求的實在是太少。

    每個人都想來了抱上某位師傅的大腿，然後幻想著三五個月就能上灶炒菜。

    根本不在乎自己的各項基本功能否滿足店裡上灶的要求。

    能沉下心腳踏實地努力進步的學徒和廚工可謂少之又少。

    楊振興對自己做成此事也很高興，說道:“不錯，有實習學生到店實習的話，前後都不愁缺人的問題。

    還能利用這個機會進一步考察這些學生的潛力，給店裡吸納優秀人才。

    剛出校門，這些學生遠比那些已經在後廚待過一些日子的油子淳樸多了。”

    隨後，楊振興又讓人喊來騾馬市店廚師長程迎春，和煤市街店廚師長楊紅兵、知春路新德勝餐廳田文強、張超四個人。

    讓他們也加入到這次的討論之中。

    經過所有管理們的初步討論，最終敲定了第一次合作的人數。