第599章 拜年

    楊振興跟往年一樣，先去了自己兩位師父家裡拜年。

    康師傅進來退休在家，身體一直很好，每天雞蛋牛奶不斷，閒暇時讀讀書寫寫字，過的輕鬆自在。

    反觀黃師傅則有些忙碌。

    不說攬下了諸多編纂書籍的任務，作為川菜嫡系傳人，也沒忘記繼續對門下徒弟進行指導。

    雖然楊振興已經學會六七成本事，剩下的只需要繼續練習研究。

    但黃師傅依然拉著楊振興指點了一番。

    臨走之前，黃師傅塞給了楊振興一本厚厚的菜譜，說道:“前段時間聽說王義均給他兩個徒弟又是求字，又是給菜譜的。

    你作為我們川菜嫡系傳人之一，我自然不可能讓別人比下去。

    這本菜譜是咱們祖師爺一直流傳下來的，中間還添加了我師爺、師父整理的菜譜，也包含了我所創造和整理的川菜菜譜。

    現在我把這本特地複印的菜譜交給你，希望你不要辱沒了它，可以繼續充實添加，等以後傳給你的徒弟們！”

    楊振興捧著菜譜，感受到了沉甸甸的重量，那是師父和自己這一系的責任。

    “師父您放心，我不會讓咱們這一系就此沉淪下去，也不會辱沒了這本家傳菜譜。”

    黃師傅又勉勵了楊振興幾句，這才放他離開。

    坐在車上，楊振興拿著菜譜，沒有翻開看裡面的內容，而是直愣愣的看著封皮。

    他明白自己師父把這本菜譜交給自己，等於是把川菜這一系的未來和責任交到了自己手上。

    回想這段時間自己似乎把更多精力放在了開店和經營上面。

    每天練習雖然沒有間斷過，但也不似前幾年拜師學藝時那麼努力。

    心下決定過完年儘快多找一些員工，把管理團隊迅速拉扯起來。

    到時候有一群人幫忙管理，他就不需要事事親力親為，只需要管好這幾個人就行。

    剩下的時間，就可以再次把所有精力放到練習和研究廚藝上面。

    爭取能早一天到達比肩甚至超越自己師父的水平。

    收拾好心情後，楊振興繼續按照計劃拜年。