甜沫但不甜 作品

第569章 開業(三)

    老師傅們雖然都在京城,彼此之間互相都有聯繫。

    但是每年能見面的次數屈指可少。

    這會兒大家都在彼此聊著家常,互相詢問身體健康等內容。

    聊著天,用來招待來賓的午宴也陸續擺上來。

    王義均師傅一瞧,首先說道:“呦呵!振興水平見長啊!全都是新菜?看來最近私下裡悄悄學習了不少西餐啊這是。”

    其他師傅看到有別於傳統中餐的裝盤風格和製作方式,也紛紛打趣。

    楊振興沒有把功勞攬在自己身上,謙虛的說道:“有一部分是當初跟師父學習時佈置作業的作品。

    另一部分是前次去風車國參加比賽前,張文海師傅和侯德成老師幫著學生特訓時。

    在兩位幫助下研究出來的。

    後來打算開店的時候,特別去問過兩位老師,他們不求回報,大方的允許學生拿出當時一起研究的菜譜出來做生意。

    只有一小部分是學生自己後來又單獨想出來的菜。”

    張文海和侯德成今天自然也被楊振興邀請過來。

    現在看到楊振興不居功,當著這麼多人面特別感謝他們兩個人。

    心裡十分滿意,臉上也滿是笑容。

    張文海看了一圈其他人,又對楊振興說道:“當時是在你們家後廚研究出來的,用的也都是你們家提供的材料。

    就算是咱仨人兒一塊兒研究出來的菜,振興你也佔大頭,沒必要這樣照顧我們倆。”

    侯德成也附和道:“我在學校裡教的是西餐,這些中餐菜譜頂多偶爾當學習教材用一用。

    平時我也不做生意用不到,交給你也能通過你讓更多人品嚐到咱們創新出來的新菜。

    新菜做出來就是為了給更多人品嚐的,為了丁點兒小事兒就藏著掖著不讓用,不是咱們這一行應該做的。”

    其他人聞言,紛紛稱讚張文海和侯德成高義。

    在這個利益不斷開始變得至上的年月,能做出這種事情來著實不易。

    品嚐著菜,老師傅們也不吝惜的誇獎點評,時不時指出一些不足之處。