第462章 求助師父

    最後在姜會長的干預下，楊振興答應了傅先生的建議。

    不過這個建議算是改版之後的，跟最開始的想法比，折中了一下。

    原本跟其他師傅一樣不限供應油爆雙脆這道菜，改成了每天只供應十五到二十份。

    具體怎麼安排，看當天的具體情況來確定。

    畢竟這道菜確實十分費料，剩下來的豬肚放平時倒也可以處理。

    粵菜裡面關於豬肚為原料的菜不在少數。

    可現在酒店裡面獻藝的師傅們才是重點，即便包廂裡的客人，也都是衝著師傅們的手藝來的。

    原來店裡的菜單可以點，但點的並不是那麼多。

    而且客人來了想點什麼菜吃，酒店也說了不算。

    總不能人家沒張嘴問，你就湊上去拼命的推薦別人點豬肚吧？

    這樣做的話，到時候沒鬼也變出鬼來。

    獻藝菜單裡沒有豬肚菜，酒店又不能推銷，每天剩下那麼多豬肚就會浪費掉。

    所以姜會長讓楊振興做完拍賣的油爆雙脆後，用剩下的豬肚再製作爆肚子用作表演菜。

    節省下材料，也不至於顯得那麼特殊。

    不過楊振興雖然答應下來，但總覺得這樣他會比其他人顯得更加特殊。

    事情已經被姜會長定下來了，楊振興也沒別的辦法。

    臨走前他討來了那幾份寫有專刊的報紙，打算好好看看都寫了些什麼東西。

    不管怎麼說，蔡瀾那幾位能為他做到這一步，就算沒打招呼，也足夠楊振興產生好感。

    而且他怎麼也得了解都寫了什麼，好讓自己心裡能有個底。

    拿著報紙來到酒店的餐廳，包子之類的已經沒了，楊振興只好拿了些麵包和小菜湊合一頓。

    好在這裡吃炸雞蛋都是現點現做，沒讓他的早餐看起來太寒酸。

    吃著東西一份份的看著報紙，楊振興很快把幾個人寫的專欄看完。

    同時心裡面也鬆了一口氣。

    ‘呼！幸虧沒寫嘛太玄乎的玩意兒，就是多少秒多少秒出鍋有點兒讓人頭疼。

    早知道有今兒這麼一出，我昨兒個就不會跟那幾位吹牛了。