第312章 巾幗名廚

    有了爺爺的保證，楊振興立馬開始在心裡盤算該如何利用這段時間。

    看眼下的狀態，不出意外的話，只要老店新樓還沒蓋起來正式營業。

    那麼在那之前，他就有充足的時間可以找老師傅們學習。

    按照爺爺的意思，距離新樓蓋好營業怎麼也要大半年的時間。

    看似很充裕，實際上算下來時間也並沒有那麼多。

    “哦？你現在有些時間，打算拜訪名師請教學習？”

    接到楊振興的電話，已經是全國烹協名譽會長的陳會長有些意外。

    “你們家店我聽說從你拿了獎之後生意一直十分紅火，怎麼突然就有時間了？”

    楊振興十分耐心的解釋道:“您可能不知道，我爺爺把老店兩邊的門臉買下來了，打算蓋一棟五層的飯店。

    現在都已經拆完了，馬上就開始打地基蓋樓。

    老店沒法兒營業，所以那邊的員工都到新店這裡來上班，人手充足，所以我的時間就多了起來。”

    電話那頭的陳會長一愣，然後笑著說道:“哈哈哈！原來如此！看來這些年你爺爺攢了不少家底啊！現在都有底氣蓋樓了！

    這樣的話，我就幫你聯繫聯繫，找幾個可以讓你實習的地方。”

    “謝謝陳爺爺，給您添麻煩了！”

    “你這孩子！還是這麼客氣！”

    耐心等待著陳會長那邊的消息，楊振興開始學習起王師傅過年時給他佈置的‘作業’。

    當時王師傅讓楊振興先接觸一些藝術方面的知識。

    可對藝術一竅不通的楊振興不知道從哪裡下手。

    過完年去趟新華書店，在店員的幫助下買了一些藝術系學生的基礎教材回來看。

    比如《藝術的故事》、《藝術史》之類的。

    讀這些書讓楊振興想起了原來學習歷史的時光。

    書裡從最早期的洞窟繪畫一直寫到現在的藝術，涵蓋了整個發展歷史進程。

    楊振興不知道讀這樣的書會不會對他培養自己的藝術細胞起到作用。

    沒等幾天，陳會長就給楊振興回了信息。