第203章 不斷拉開的距離

    雖然只請劉師傅教一天，但楊振興受益匪淺。

    學習過後，獲得傑出獎的菜品被擺在了菜單和店裡顯眼的位置。

    一家魯菜館子的少東家以川菜做法贏得了國外的大獎。

    這看上去很荒唐。

    但並不妨礙食客們為此掏錢買單。

    大家都想品嚐一下這所謂的冠軍菜到底水平怎麼樣。

    憑著劉師傅指點的細節，加上每天都要做好幾份宮保雞丁，這道菜現在也能成為楊振興比較拿手的菜之一了。

    至於水晶雞，這就更不需要多提。

    不過這裡還鬧了個笑話。

    在粵菜裡，水晶雞是一道名菜，不少人一開始還以為這家魯菜館子少東家學歪了手藝。

    結果瞭解過後才知道原來只是重名兒了。

    不管是做法、用料還是吃法完全不一樣。

    讓不少人才放心下來。

    不然你一家魯菜老字號，少東家憑著粵菜和川菜拿了獎，誰還敢來你們家吃魯菜？

    會給人一種你們家招牌魯菜根本水平不行的印象。

    文泉春的生意，因為楊振興的獲獎變得更加火熱，名氣也逐漸擴散的更廣。

    關於楊振興的消息，也傳到了很多同行的耳朵裡。

    那些認識的老字號老師傅都在感慨楊振興成長的逆天速度，而且在他不知道的情況下還推動了幾家老字號之間後廚切磋交流的步伐。

    而很多飯店的經營者或者是經理之類的管理者，都開始對文泉春進行研究和考察。

    有些人也升起了挖角對方後廚的想法。

    除此之外，一直在跟著自己師傅學習的秦同，在自己師傅那裡得到了消息。

    “我記得這個文泉春的楊振興跟你挺熟的？”

    秦同聽到師傅問話，點頭回答道:“師爺帶著出去見過幾次世面，那會兒認識的，幾年接觸下來覺得人還行，就成了朋友。”

    屈師傅瞭然的點了點頭，有感慨也有激勵的看著自己徒弟說道:“之前有個國際的青年廚師比賽，當時上面領導也找到了我，讓我推薦幾位年輕廚師或者徒弟。