第174章 全場焦點

    看著還在繼續高氵朝的主持人，楊振興掏出了自己的中式菜刀。

    當然不是過去砍人，而是埋頭開始分解龍蝦取肉。

    比賽選用的龍蝦是澳龍，不像波龍一樣有兩個巨大的鉗子，螯很小，但是有一對兒觸鬚很大。

    或者說太平洋西部從澳洲一路經過國內到霓虹，所有品種的龍蝦都是如此。

    不過這倒方便了楊振興取肉，只需要把身子上的肉取下來就行。

    把龍蝦體內的‘營養液’從尾部排乾淨，楊振興手起刀落，“duang”的一聲直接把蝦頭取下。

    瞬間，整個大廳的視線全都被他吸引了過去。

    其實早在楊振興拿出中式菜刀的時候。

    評委和前排的觀眾還有側方記者已經發現了。

    沒辦法，放眼周圍，不管是日餐、韓餐還是東南亞料理。

    大家使用的全是細小狹長的西式菜刀。

    突然一下子在這群菜刀中間掏出來一個又大又寬的中式菜刀，想不注意都難。

    至於其他觀眾在聽到聲音後才發現了這點。

    畢竟大家都沉醉在主持人介紹新嘉坡選手的興奮點上。

    “哦賣糕的！”

    馬艾爾驚歎一聲，看向其他評委說道:“沒想到居然能見到如此年輕的中餐廚師，據我所知中餐不是需要很長時間才能順利學成出徒嗎？”

    東亞飲食研究協會的副會長笑著回答道:“確實如此，但中餐派系眾多，也有可以速成的菜系，就是不知道這位中餐選手是屬於哪一派系的了。”

    新嘉坡華人眾多，本國烹飪協會的會長同樣是東南亞華裔，對中餐十分了解。

    他點著頭對馬艾爾等人介紹道:“根據我知道的報名信息，這名選手叫楊振興，是在比賽開始前半個月突然臨時加入的，為此對方烹協還跟我們申請過修改名單。

    我們也跟埃菲爾協會說明過這件事，本著豐富參賽菜系的目的，才通過了對方的修改申請，畢竟他們國內其他人全是西餐廚師。”

    馬艾爾突然想到了這件事，神色莫名的說道:“我想起來了，確實有這件事，對方是空降來的嗎？很有他們體系的特色。”