甜沫但不甜 作品
第105章 比試進行時
雖然周圍沒有太多太大的聲音,但是一下子被這麼多人盯著看,六位第一次參加這種比試的廚師都多少出現了些許的緊張和不適。
當初文泉春開業,永春居李氏爺孫倆上門挑戰,楊振興出場迎戰。
李明和梁慶紅都是在現場的。
在一邊觀戰的時候沒發現有什麼,現在輪到自己,突然發現楊振興年紀輕輕,表現的比他們都好,有一顆強大的心臟。
那會兒可是在店裡,屋裡有一群客人,門外就是大街。
完全不像現在在天意大酒店裡面,全封閉式沒有任何客人的情況下進行比試。
大問題雖然沒出現,但是每個人多少出現了點小失誤。
不過問題不大,這些小失誤並不會影響最後的成品。
段會長和幾位大師傅溜達著來回觀看。
畢竟只有六個人比試,再看一會兒就看完了。
幾個人走到一邊,從稍遠、可以看到六個人全部動作的地方,開始悄悄的進行點評。
“中青代依然缺乏鍛鍊啊!”段會長看到李威處理蔥的時候居然在剛下手前有些猶豫,不由得嘆道。
‘海參王’王師傅點點頭,贊同的說道:“段會長說的不錯,才在這麼幾個人面前表演就如此緊張,真要去參加烹飪比賽豈不是要出笑話?”
“哈哈,您王師傅幾個年輕人能比?想當年您去意呆利表演,甚至在新假坡總理面前表演烹飪技藝,別說年輕人了,就姆們幾個老傢伙也遠遠不及。”
王師傅灑然一笑,說道:“我說幾位師傅,咱們說著年輕人的事兒呢,怎麼就扯到我身上來了?”
戲言幾句,段會長再次看著幾位老師傅說道:“年青一代必須得到更多的鍛鍊,現在能給他們展示技藝的舞臺太少了,說實話我覺得今天這種模式就挺好的。”
東興樓曲師傅揹著手,似有感慨的說道:“不錯,想我當年跟師傅怹老人家學習廚藝,就經常被帶去和其他相熟的大師傅那裡,跟對方的徒弟切磋比試,可惜現今這種規矩早消失了。”
王師傅也滿是回憶的說道:“是啊!那會兒大家可是真的下功夫研究,這次輸了下次一定要再贏回來。
當初文泉春開業,永春居李氏爺孫倆上門挑戰,楊振興出場迎戰。
李明和梁慶紅都是在現場的。
在一邊觀戰的時候沒發現有什麼,現在輪到自己,突然發現楊振興年紀輕輕,表現的比他們都好,有一顆強大的心臟。
那會兒可是在店裡,屋裡有一群客人,門外就是大街。
完全不像現在在天意大酒店裡面,全封閉式沒有任何客人的情況下進行比試。
大問題雖然沒出現,但是每個人多少出現了點小失誤。
不過問題不大,這些小失誤並不會影響最後的成品。
段會長和幾位大師傅溜達著來回觀看。
畢竟只有六個人比試,再看一會兒就看完了。
幾個人走到一邊,從稍遠、可以看到六個人全部動作的地方,開始悄悄的進行點評。
“中青代依然缺乏鍛鍊啊!”段會長看到李威處理蔥的時候居然在剛下手前有些猶豫,不由得嘆道。
‘海參王’王師傅點點頭,贊同的說道:“段會長說的不錯,才在這麼幾個人面前表演就如此緊張,真要去參加烹飪比賽豈不是要出笑話?”
“哈哈,您王師傅幾個年輕人能比?想當年您去意呆利表演,甚至在新假坡總理面前表演烹飪技藝,別說年輕人了,就姆們幾個老傢伙也遠遠不及。”
王師傅灑然一笑,說道:“我說幾位師傅,咱們說著年輕人的事兒呢,怎麼就扯到我身上來了?”
戲言幾句,段會長再次看著幾位老師傅說道:“年青一代必須得到更多的鍛鍊,現在能給他們展示技藝的舞臺太少了,說實話我覺得今天這種模式就挺好的。”
東興樓曲師傅揹著手,似有感慨的說道:“不錯,想我當年跟師傅怹老人家學習廚藝,就經常被帶去和其他相熟的大師傅那裡,跟對方的徒弟切磋比試,可惜現今這種規矩早消失了。”
王師傅也滿是回憶的說道:“是啊!那會兒大家可是真的下功夫研究,這次輸了下次一定要再贏回來。