第101章 人員選擇

    事情的原因很少有人知道，跟幕後之人和解這事兒知道的人更少。

    大家都知道文泉春把人給逮住了，後面如何大家只能自己猜想。

    不過呂衛紅這段時間不停的派人四處宣傳，告訴街上的商販自家店裡的麻煩已經解決了，以後不會再有人上門兒來搗亂。

    一開始大家還在觀望，可看到連續幾天那夥人確實沒再來，又有在公安有關係的人聽說了一言半語之後，店裡的生意才逐漸開始好轉。

    不少老顧客這會兒才願意再次上門消費。

    畢竟大家夥兒來吃飯的，見天兒有人在店裡撲騰嚷嚷，哪怕你家裡的菜再好吃，也沒幾個願意在這種環境下享用美食。

    不過現在在後廚，大家的心思大多都沒放在店裡的生意上面。

    作為馬上要迎來的比試的絕對主角，後廚的所有人都在秣馬厲兵，專心迎戰。

    這些天，楊興盛還有馮興源幾個人可以說從早到晚一直都在後廚指導參賽選手。

    究竟讓誰去參賽，並不是楊興盛直接點名指定。

    跟店裡的規矩一樣，採用的是集體通過競爭比試，選出最後的人選。

    熱菜李明當仁不讓的勝出，拿到一個名額。

    其實李明和楊紅兵作為現在文泉春後廚唯二的師傅，廚藝不相上下，後廚經常舉行的內部比試，倆人也都互有勝負。

    這次兩個人都想站出來給店裡爭光，奈何楊紅兵因為最後出鍋晚了些許遺憾落敗，讓他十分失望。

    但是楊興盛並沒有直接說不讓他參加，而是讓他繼續跟著準備，作為店裡的替補，萬一有什麼意外情況，可以隨時能夠頂上去。

    這才讓楊紅兵內心好受一些。

    店裡的白案師傅只有梁慶紅一位，其他的不是他徒弟就是另外的學徒。

    所以比試時的白案比拼，自然的就交給梁慶紅去出戰。

    如果說前兩項人選並沒有任何意外可言，最後一項砧板比試的出戰人員競爭可以說出現了白熱化的狀態。

    楊振興的刀工大家有目共睹，但是店裡還有另一位叫任勇砧板師傅同樣不差。

    這位說是師傅，其實也只能算半個。