甜沫但不甜 作品
第32章 事情暴漏
很快何家那邊把要準備的食材名單,讓楊振興轉交給楊興盛。
這年月雖然說買面要麵票,買肉要肉票,買大多數東西都會要票,但那隻對手頭不富裕的老百姓來說是這樣的。
其實只要有錢的話,就算沒票,一樣也能買到東西,就是稍微貴一些。
當然緊俏的家電等大件兒除外。
宴請的菜單定下了四個冷盤,六個熱菜,八樣硬菜,楊振興立刻開始跟爺爺提前進行準備工作。
冷盤很簡單,無非是幾個涼菜,辣白菜、小蔥拌豆腐、麻汁素什錦、老醋花生齊活兒。
熱菜是燒茄子、木樨肉、醋溜土豆絲、拔絲地瓜、韭菜炒雞蛋再帶一個菠菜蛋花湯。
最後的八碗大菜則是清蒸雞、水晶肘子、四喜丸子、炒肉片、紅燒魚,炸黃魚片、滑炒對蝦球和大腸燉豆腐。
十八道菜如果放京城飯店裡吃,沒上百塊根本吃不來。
但是在家裡買材料自己做,只需要十幾塊錢就能足夠,可見省去了不少錢。
宴席那天何家在院子裡用各家的桌子拼了一大桌。
不光有院子裡的大人,還請了很多親戚朋友上門吃飯。
這次因為準備的菜更多,把院兒裡所有人的爐子都借了來才勉強夠用。
正是這次宴請,讓楊振興之前想要學習做菜,學一手好廚藝的想法再次加深了。
不說做菜的時候時不常有人會過來詢問缺什麼少什麼。
做完菜後,爺爺楊興盛和另外幾位爺爺一塊被請到了上座,大家紛紛打招呼敬酒,完全沒把幾人看作是簡單做菜的。
而且他再次受到了其他小孩的追捧,認識了不少何尚超他們院兒裡的人。
雖然只是認識一下,距離交朋友還有很遠距離,但對楊振興來說已經足夠了。
從小到大他認識的同齡人裡只有劉建業、何尚超和李國慶三人是對他友好的。
剩下那些不是原來住窩棚時瞧不起他嘲笑他的,就是搬來衚衕後其他孩子的敵視和疏離。
現在能有這麼多孩子對他如此友善,是他之前從來只能在幻想裡發生的事情。
這年月雖然說買面要麵票,買肉要肉票,買大多數東西都會要票,但那隻對手頭不富裕的老百姓來說是這樣的。
其實只要有錢的話,就算沒票,一樣也能買到東西,就是稍微貴一些。
當然緊俏的家電等大件兒除外。
宴請的菜單定下了四個冷盤,六個熱菜,八樣硬菜,楊振興立刻開始跟爺爺提前進行準備工作。
冷盤很簡單,無非是幾個涼菜,辣白菜、小蔥拌豆腐、麻汁素什錦、老醋花生齊活兒。
熱菜是燒茄子、木樨肉、醋溜土豆絲、拔絲地瓜、韭菜炒雞蛋再帶一個菠菜蛋花湯。
最後的八碗大菜則是清蒸雞、水晶肘子、四喜丸子、炒肉片、紅燒魚,炸黃魚片、滑炒對蝦球和大腸燉豆腐。
十八道菜如果放京城飯店裡吃,沒上百塊根本吃不來。
但是在家裡買材料自己做,只需要十幾塊錢就能足夠,可見省去了不少錢。
宴席那天何家在院子裡用各家的桌子拼了一大桌。
不光有院子裡的大人,還請了很多親戚朋友上門吃飯。
這次因為準備的菜更多,把院兒裡所有人的爐子都借了來才勉強夠用。
正是這次宴請,讓楊振興之前想要學習做菜,學一手好廚藝的想法再次加深了。
不說做菜的時候時不常有人會過來詢問缺什麼少什麼。
做完菜後,爺爺楊興盛和另外幾位爺爺一塊被請到了上座,大家紛紛打招呼敬酒,完全沒把幾人看作是簡單做菜的。
而且他再次受到了其他小孩的追捧,認識了不少何尚超他們院兒裡的人。
雖然只是認識一下,距離交朋友還有很遠距離,但對楊振興來說已經足夠了。
從小到大他認識的同齡人裡只有劉建業、何尚超和李國慶三人是對他友好的。
剩下那些不是原來住窩棚時瞧不起他嘲笑他的,就是搬來衚衕後其他孩子的敵視和疏離。
現在能有這麼多孩子對他如此友善,是他之前從來只能在幻想裡發生的事情。